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虾仁的营养价值

发布时间:2016-12-27   来源:盼盼亲子网    阅读: 3.04W 次
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虾仁的营养价值

虾仁,高蛋白,低脂肪,所以经常被列入减肥餐单中。虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口,所以不管男女老少都爱吃。虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素,对于病人康复,很有帮助。

虾仁含有可以调节心血管的镁元素,可以保护心脏,减少血液中的胆固醇含量,扩张动脉血管,防止动脉血管硬化,所以可以减少心肌梗塞和高血压患者的发病率。

此外,虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂,那就是虾青素,不仅可以抗老化,还可以消除时差。要看虾青素的含量高不高,可以看虾表面的红色,越红,证明含量越高。

虾仁的营养价值高,所以上至八九十岁的老爷爷,老奶奶,下至九个月的小宝宝,只要不对虾过敏,都适合食用虾仁来保健

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