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香瓜的营养价值

来源:盼盼亲子网    阅读: 3.06W 次
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「导读」对于香瓜的食用方法有很多种,我们可以直接拿刀子切开,当水果来吃,也可以榨果汁喝,还可以用来做菜,真的是无所不能。既然香瓜有那么多的食用方法,想必除了味道好吃以外,还有很大的一个原因是因为香瓜的营养价值丰富,人们想尽可能多地利用香瓜的营养价值。下面我们来看一看小小的香瓜里蕴含多少营养价值吧。
香瓜的营养价值
香瓜的营养价值

香瓜味道清香可口,因此不少人都喜欢吃。尤其是有很多爱美的女性朋友们。有些人会奇怪觉得香瓜味甜,想来一定是含有大量的糖类,容易增肥。其实不然香瓜虽甜,但是含的糖分不多,而且还有丰富的营养价值,热量也比较高,所以爱美丽的朋友们自然把香瓜放在减肥的必备食物之一。那么香瓜的营养价值有哪些呢?下面我们一起看看吧。

1、香瓜含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。

2、香瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。

3、香瓜含有丰富的植物纤维,因此可以极大的缓解便秘。香瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。他们认为,这种水果可以预防与年龄有关的骨质流失。

4、香瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以防止许多慢性疾病。

5、香瓜还提供许多其他的健康好处。经常消费香瓜汁可以帮助治疗食欲不振,胃酸过多,溃疡和尿路感染。还可以败火,在很大程度上可以防止与内热有关的疾病。它可以缓解疲劳,是有效的轻型泻药,因此可以帮助治疗失眠。

6、如果想减肥,这是一种非常棒的水果。它大量的纤维,会使你感觉饱。其味道很好,可以用来做沙拉。

香瓜的功效与作用

很多朋友们喜欢吃香瓜,但是大家对香瓜又了解多少呢?在这里,妈帮百科要告诉大家,我们平时所吃的美味可口的香瓜含有很高的热量,其中每100克香瓜就含有26千卡的热量,而且具有丰富的膳食纤维以及蛋白质、多种维生素、多种矿物质等营养物质,能够代替高热量的零食,为人体提供人体所需的能量和营养素。不少减肥的女士都会把用香瓜来做沙拉,健康和减肥两不误。那么香瓜的功效与作用又有哪些?下面我们一起看看吧。

1、香瓜具有清热解暑,除烦止渴、消除口臭、利尿消肿的功效。

2、香瓜可用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

3、香瓜籽具有治肠痈、肺痈的功效和作用。

4、香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。

5、香瓜具有能够保护肝脏,减轻慢性肝损伤的功效作用。

6、香瓜具有驱杀蛔虫、丝虫和治疗口鼻生疮的功效作用。

7、香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。

8、香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、夏日中暑和便秘,都有很好的疗效。

香瓜的吃法

看过之前的介绍后,大家对香瓜想必有了更深的了解。香瓜作为人们的消暑圣品,其中最常见的食用方法就是冰镇后当做水果来吃,当然用来榨果汁,也非常地解渴消暑。香瓜,跟西瓜一样也是夏令水果,那么香瓜的吃法除了上述所讲,还有哪些呢?

香瓜木耳虾的做法

1、将香瓜开壳去子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线,用酒、盐、胡椒粉腌渍

2、香葱切段,木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块

3、锅内放油,煸香葱姜蒜,放入鲜虾烹出虾油,放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁

4、出锅装入香瓜中,香气四溢啊

香瓜炒素鸡的做法

1、将洗干净后的香瓜切开,去籽、去皮后,切约1公分厚,用模型印出花型,再取香瓜汁1大匙备用。

2、白素鸡切片后拌入调味料,腌10分钟备用。

3、将锅加热,加入少许油,再将素鸡片一一放入平底锅中,将两面煎至焦熟状,再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火,盛起放入盘中。

香瓜的适宜人群

炎炎夏日里吃到爽口的香瓜确实让人们觉得舒服又惬意,而且香瓜的营养价值也不逊色西瓜。所以经常吃香瓜,可以有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。但是,所有人都可以食用香瓜吗?有哪些人群不适合食用香瓜呢?这又是为什么呢?

其实因为香瓜内含苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。所以大部分人经常食用香瓜是有益无害的。但是因香瓜性寒,所以有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛、小便频数、心脏病等以及身弱体虚的朋友们一定要慎用或忌用。

另外孕妇在孕期是可以吃香瓜,但要适量。因为香瓜中含有大量糖分,吃多了容易得糖尿病,从而对胎儿是有一定影响的。

如果孕妇嘴馋,一连几天吃好几个香瓜,会出现在尿常规中的检查中出现尿糖偏高的情况。所以,为了你与宝宝的健康还是少吃含糖份高的水果。

香瓜上火吗

香瓜作为一种夏季的水果,一直都受到人们喜爱。除了直接食用和榨果汁以外,人们也想到了很多其他的吃法,这其中让香瓜备受欢迎的原因大部分就是因为香瓜的营养价值丰富,食用香瓜对人们的身体有益。那么经常吃香瓜真的没关系吗?它会不会上火呢?

答案当然是否定的,吃香瓜的人不仅不会上火,还可以降火。据研究表明,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而且香瓜中的芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。所以经常食用香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。所以经常食用香瓜的朋友们会发现,香瓜不仅味道好,还具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。

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