补充蛋白质，是几乎所有年龄段的人们都会做的。不管是通过饮食，还是其他保健类的食品，都是为了能够让身体营养更充分的摄入，但有的人喜欢通过吃鸡蛋来摄入蛋白，有的人就选择了蛋白粉。那么，蛋白粉和鸡蛋白哪个好呢？
根据身体特点选择
鸡蛋白是蛋白质丰富的饮食，几乎从婴儿到老年人都可以食用。但是蛋白粉，通过从蛋白含量高的食物复合加工出来的粉末。同样是蛋白含量丰富，却有着本质区别。所以很多手术后需要大量及时补充蛋白质的人们会选择蛋白粉，但是健康状态下可以选择鸡蛋白。那么，蛋白质对人体会有哪些作用呢？
1、人体的基础组成
蛋白质是不仅是组成人体器官和整个生命的基础，也是所有生命的物质基础。如果在一段时间没有充足蛋白的摄入，人体的皮肤、肠胃，甚至人体的各种细胞等都会出现功能不全的现象。甚至，会产生功能衰竭的现象。
2、热量和活动物质
蛋白质在维持人体的器官功能同时，还是人体免疫系统、血液流通，以及人体热量等正常的基础。缺少蛋白质，会造成人体免疫力下降，伤口不容易愈合。甚至还会出现皮肤干燥，浑身浮肿的现象。给人体健康带来巨大影响。
