尿酸高通常表明肾脏的代谢功能出现了问题，同时尿酸过高也会造成一些危害。其中最为常见的就是痛风。痛风发作时关节红肿疼痛，有的患者甚至寸步难行。此外，尿酸过高也容易造成关节炎和肾脏疾病。那么，吃什么降尿酸？
多吃芹菜、空心菜等蔬菜有一定帮助。食物降尿酸的作用很有限，不过，适当吃些芹菜、空心菜，对控制尿酸也有些帮助。芹菜富含钾元素，具有利尿通便的作用，多吃芹菜可以多排尿，促进尿酸排出。
而空心菜中的粗纤维较为丰富，可通便解毒，也可起到降低尿酸的效果。还有西红柿、莴苣、猕猴桃及冬瓜、黄瓜和金针菇等碱性蔬菜水果，也可适当多吃些。碱性食物可中和血液、尿液中的酸性物质，降低尿酸。
若尿酸升高不是特别严重，也可通过大量饮水来缓解，每天喝2000到3000毫升左右，多排尿，稀释尿酸的浓度。稍微喝些小苏打水，也可降低尿酸。而若是尿酸升高比较厉害，则要小心出现痛风和肾脏问题，应积极就医，服用一些药物来控制。还要注意避免食用动物内脏、肉汤和动物油脂等嘌呤过高的食物。
