油鱼是人们生活当中比较常见的肉制品，而且在我国能够吃的鱼种类有很多，每个人可能喜欢吃的鱼都不一样，在选择的时候就可以根据自己喜欢的去购买，也可以按照需求去购买。那么油鱼到底能不能吃？
这种鱼最好是不要吃，因为由于的身体当中还有很多的蜡酯，大部分都用在一些工业生产当中。一旦误食了这种鱼，很可能就会使人因为吸收不了这种鱼体内的蜡酯而出现肚子不适的情况。所以为了自己的健康，一定要远离这种鱼。
想要吃鱼的话可以吃武昌鱼、黄颡鱼、鲤鱼、白鲢鱼、带鱼，这些鱼是生活当中比较常见的鱼品种，既可以煲汤喝，也可以红烧等等，具体的制作方法都可以根据自己的喜好去制作，想要吃鱼更加健康，在购买任何鱼的时候一定要买新鲜的活鱼。
因为只有新鲜的活鱼味道才比较好吃，如果购买到了死鱼的话，不仅味道不好吃，甚至在吃了以后也不利于身体健康，不管是什么人，在吃鱼肉的时候一定要注意鱼刺，当然也可以去购买鱼刺比较少的鱼去食用。尤其是在给小宝宝吃的时候，鱼刺少的鱼更有利于宝宝健康。
