雪莲果又叫做天山雪莲，外形很像人们常吃的地瓜，不过口感多汁爽脆，生吃、煮熟吃都可以，对于人体都有好处。而且，雪莲果有很多作用，比如调理肠胃健康。一般人都可以食用。不过，糖尿病患者能够吃雪莲果吗？
雪莲果中黑寡糖含量多，能够促进对身体有益的维生素生长繁殖。不过，这些糖分物质难以被人体吸收，所以糖尿病患者可以食用雪莲果，不用担心自己的血糖升高。而且，雪莲果热量低，含有的一些物质能够帮助人体控制血糖，能够辅助治疗糖尿病、肥胖等问题。
雪莲果的保健作用大，能够清凉退火、清热解毒等，而且雪莲果里面富含多种氨基酸等，对人体作用极大。且雪莲果中膳食纤维多，能够促进肠胃蠕动，调理肠胃菌群，润肠通便，能够治疗便秘，预防一些疾病，可以说是肠道疾病的克星。
不过，雪莲果不适合孕妇食用，因为雪莲果能够引起子宫收缩，会让孕妇有流产、早产的可能，所以孕妇最好少吃雪莲果。因此，对于身体健康的人来说，雪莲果能够帮助肠道消化，调理血液循环，降火降压。对于糖尿病患者而言，雪莲果能够控制血糖升高。
