在古代，人们早就意识到服用某些药物时，不能吃某些食物，如果吃禁忌食物，治疗效果并不理想，甚至相反。为了取得良好的疗效，在服用中药时，应避免冷、油腻、腥味等不易消化或特殊刺激性食物。另外，服用中药时，最好不要喝饮料，因为饮料中的添加剂、防腐剂等成分也会影响中药有效成分的吸收，降低疗效。
1.萝卜
专家提醒，无论是吃中药还是西药，服药期间都要尽量避免吃萝卜，否则药性会受到很大影响。很多人服用大量药物后病情没有好转的原因与饮食不当有很大关系。尤其是吃中药的时候，除了一些服理气化痰的药物，不能吃萝卜。在此期间不能吃萝卜的原因是萝卜具有消食、破气等功效，特别是服用人参、黄芪等滋补中药时。
研究证实，萝卜会削弱人参的补益作用，因此治疗和滋补作用不大。因此，经常吃中药的人应该注意远离萝卜。
2.生冷
在服用中药期间，应尽量避免食用各种生冷食品。中医指出，生冷食品多冷，食用后难以消化。此外，生冷食品在食用后还能刺激胃。在这种情况下，如果立即服用中药，会严重刺激胃肠道，影响胃肠道对药物的吸收。因此，应特别注意治疗"寒症"服用温经通络、祛寒除湿等中药时，应避免食用生冷食品。
此外，还有一些脾胃功能差的人。即使不吃健脾暖胃的中药，日常生活中也不能吃生冷食物，否则会导致更严重的疾病。
3.辛辣
各种服用中药的人来说，各种辛辣食物也是需要避免的，否则不仅会削弱药物的性质，还会与中药发生反应，严重危害人体健康。此外，中医指出，热辣食物多为温热和消耗气体和火灾。因此，在服用清热败毒、养阴增液、凉血养阴等中药时，应尽量避免食用此类食物，或在治疗痈、溃疡、疮毒时尽量避免食用辛辣食物。
比如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等。，如果在吃中药的时候吃，会抵消中药的效果，有的还会促进炎症，引起出血症状。
4.油腻
各种油腻的食物在服用中药时也应避免食用。中医指出，油腻的食物更粘，但也有助于湿痰、滑肠和气滞的特点。食用后，它会与药物混合，阻碍胃肠道对药物活性成分的吸收，从而降低疗效。特别是一些脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病等疾病患者，在日常生活中应少吃这种食物。
这些都是吃中药时不能吃的食物，否则很可能会降低药性，影响人体健康。另外要注意吃中药时避免吃西药，避免药性相冲。
5.腥膻
一般来说，中药有芳香气味，特别是芳香湿、芳香气药，含有大量挥发油，依赖于发挥治疗作用，这种芳香物质与腥味最不相容。若服用中药时不避腥，常影响疗效。如鱼、虾、海鲜腥味、牛羊味。对于过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，服用中药时一定要避免吃腥味，少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅等刺激性发物。因为这种食物含有异性蛋白，有些患者特别敏感，容易过敏，从而加重病情。
6.浓茶
一般来说，服用中药时不要喝浓茶，因为茶中含有单宁酸，浓茶中含有更多的单宁酸，会影响人体对中药中有效成分的吸收，降低疗效。尤其在服用 "阿胶"、"银耳"避免与茶同服，同时服用会使茶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收。如果平时有喝茶的习惯，可以少喝绿茶，最好吃药 2~3小时后再喝。
总之，服药忌口有一定的科学道理，这也是长期临床观察的经验总结。当然，禁忌不能绝对化，因人而异，因病而异，对于一般患者，特别是慢性患者，如果长期禁忌，禁食，不能保持正常营养摄入，但降低人体抵抗力，不利于恢复健康，所以在医生的指导下，可以适当食用增加营养的食物，避免营养不足。
