脂肪肝发病期缓慢，无外界刺激难以对患者造成生命威胁。因此，积极调理和治疗脂肪肝是最重要的，而不是盲目寻找快速决策的方法。脂肪肝的调理应遵循药物和饮食的原则。药物是必不可少的调理物质。那么，脂肪肝最好吃什么药呢？
1.山楂:微温酸甜。李时珍在《本草纲目》中说:"化学饮食，消除肉积……消滞血胀痛。"现代药理学研究表明，山楂能增强心肌收缩力，增加心脏输出，减缓心率，扩张冠状血管，降低血压和血脂。可食用山楂果、山楂蛋糕，每次约10克，每天2次，饭后服用。
2、大黄：是一种盲目排便、清热解毒的良药，一般用于急性热疾病的便秘。现代药理学研究发现，了腹泻和排便外，它还具有降低血压和胆固醇的作用。少量常规服用，对肥胖、高血压、冠心病、高脂血症患者有良好的作用。选择好的大黄色，研究成细末，放入胶囊中。每次2粒，每天2次，饭后服用。如果服用后大便稀疏，应停止服用或减少剂量。
3.枸杞:味甘，性平。中医认为可以补肝阴，养肝血，益精明目。现代药理学研究证明，枸杞能降低血糖，抑制肝细胞脂肪沉积，促进肝细胞再生，具有降压作用。每次10~15克，可以煮粥，做菜，也可以泡代茶。
4.何首乌:即加工成熟的何首乌。制首乌性温，味甘苦。中医认为制首乌是一种补益强身、延年益寿的良药。现代实验证实，首乌具有降血脂、降血糖、软化血管、降血压的功效。用法:每天煎10~15克，每天1~2次。
