肠道作为我们人体的重要消化系统，它是脆弱的，细菌感染会导致肠道功能紊乱，所以我们在日常生活中经常吃不干净的食物导致各种肠道疾病，尤其是儿童，抵抗力弱，特别是肠道疾病为什么会引起儿童急性肠炎？
儿童急性胃肠炎是一种常见的消化道疾病。婴幼儿胃肠功能比较差，对外界感染的抵抗力低，稍有不适就容易发病。
常见儿童急性肠炎的原因是
①肠道内感染由细菌和病毒引起，特别是病性肠杆菌是主要病原菌。如果孩子生病大量不合理使用抗生素，霉菌会侵犯胃肠。
②上呼吸道的炎症、肺炎、肾炎、中耳炎等胃肠道以外的疾病，可以由于发烧和细菌毒素的吸收而使消化酶分泌减少，肠蠕动增加。
③不合理地喂养婴幼儿，孩子吃得过多，过少；或过早、过多吃淀粉类、脂肪类食物；突然改变食物，突然断奶等，都能引起孩子拉肚子。
④气候变化，如过冷使肠蠕动增加，过热使胃酸及消化酶减少分泌，也可以诱发急性胃肠炎。
小儿急性肠炎的症状
轻型腹泻
如果小朋友因为小儿急性肠炎而引起轻度的腹泻，患者的状况会比较良好，精神状态也很不错。只是长期腹泻，一般来说，轻微腹泻的婴儿每天腹泻数量在10次以上，大便多为黄色或黄绿色，大便中有少量白色肥皂块和粘液，粪便质量少，患儿大便与蛋花汤相似。
重症腹泻
其次，急性肠炎也会引起情况比较严重的腹泻，患儿每天大便次数达到十次以上，甚至数十次。此时，儿童大便含有大量水，同时儿童食欲低下，恶心呕吐，有时会吐出咖啡般的东西。婴儿出现低血钾现象，全身中毒和腹胀。若是宝宝引起不规则的低烧或者高烧，甚至有可能会引起昏迷。
胃肠炎的治疗随因而异
小儿胃肠炎的治疗主要是病因治疗和对症治疗，就是说，急性胃肠炎是由什么原因引起的，一定要设法查出病因并及时消除这个病根子。婴儿出现什么症状，想办法消除对身体有害的症状。消化不良引起的，可调整饮食，服用乳酶生、酵母片等身体其他疾病引起的，积极治疗疾病的抗生素不合理使用的，应咨询医生，停止使用抗生素。婴儿呕吐、腹泻失水过多，必须及时补充水和电解质。发高烧时，应采用物理或药物冷却的钾不足，钙不足。有代谢性酸中毒或休克时，应及时采取措施进行急救。
急性肠胃炎饮食原则
母乳喂养的婴儿，腹泻时不要停止喂奶，可适当减少喂奶量，缩短喂奶时间，延长喂奶间隔。乳母应少吃含脂食物，同时在哺乳前多喝水，使乳汁稀释，有利于婴儿的消化。
人工喂养或混合喂养的婴儿，腹泻时不要添加新的辅食。婴儿腹泻严重时，停止喂奶，禁食6~8小时。禁食期间可以喂胡萝卜汤、焦米汤、米汤和苹果泥。胡萝卜汤的热量低，脂肪少，含有酸和维生素，可以大便。苹果纤维细，对肠道刺激小，脂肪低，含酸，有收敛作用。大婴儿可以吃山药粥、蛋花粥、烂面等，但量要减少。婴儿尿少、口渴、嘴唇干燥等问题时，应口服补液盐水或糖盐水。
胃肠炎的中医调治法
莱菔仔（萝卜仔）粥：取萝卜仔10g，粳米50g。先将莱菔仔炒至香熟，然后研成细末。将粳米加水煮粥，再加莱菔仔末调和食用。莱菔仔有理气和助消化的作用，适用于8个月以上宝宝伤食性腹泻。
豆蔻粥:取豆蔻5g，生姜2片，粳米50g。将豆蔻粉碎研究末，将粳米加水煮沸后，入生姜和豆蔻粉煮成粥吃。有温胃、消食作用，适用于1岁以上有腹冷、呕吐、虚泻的婴儿。
香姜脱脂牛奶:取丁香2粒，姜汁5ml，脱脂牛奶250m。的双曲馀弦值。将姜汁、脱脂奶及丁香同放锅内煮沸，去丁香加少许糖饮用。可温胃有止吐泻的作用。适用于3个月以上有消化不良腹泻的宝宝。
橘子茶:取两个橘子。将橘饼切成薄片，放入茶壶中，用沸水冲泡，约15分钟可饮用。适用于6个月以上儿童受伤引起的腹泻。
糖炒山楂:取山楂30g，糖15g。把去核的山楂和糖炒5分钟，用热水浸泡喝。山楂有消食作用，适用于一岁以上肉食过多引起的腹泻婴儿。
神曲莱梅花芽汤:取神曲20g，炒莱梅花10g，炒麦花芽10g。将以上3味加水煮20分钟喝。适用于1岁以上吃面过多引起的腹胀、腹泻的婴儿。
槟榔吊兰饮料:槟榔吊兰10g，吊兰10g，新鲜橙皮10g，糖12g。打碎槟榔。莱菔仔在小锅中炒香，然后捣碎。取1个新鲜橘皮，剪成细丝状，将以上3味药加水煮10分钟，去渣留汁，加白糖后服用。有利气体、消食、消胀作用，适用于1岁以上消化不良性腹胀、口臭、腹泻的婴儿。
车前子粥:取车前子30g，纱布包，加水500ml，煎300ml，去渣，加粳米50g煮粥，分两次温服。适用于1岁以上感染性胃肠炎的婴儿。
乌梅葛根汤:取乌梅10g，葛根10g，加水250ml，大火煮沸后，小火烧20分钟，去渣加红糖，分几次饮用。适用于6个月以上患秋季腹泻的宝宝。
陈皮枣汤:取枣12只洗干净，放入铁锅炒成焦，取干净的陈皮(干橙皮)10g，放入枣和水煎15分钟，代茶饮用。适用于6个月以上消化不良腹泻的婴儿。
