最近有媒体爆料，美国国务卿希拉里随身携带的手提包里，最重要的物品竟是胡椒粉。原来希拉里自上任国务卿以来舟车劳顿，宴饮不断，又没有时间运动，体重暴增。她希望辣的食物刺激自己的神经，保持良好的精神状态，同时也希望用青椒粉减肥。但是，专家表示，虽然辛辣食物有促进新陈代谢的作用，但它们的作用时间太短，如果辛辣食物做不好，它们会刺激食欲，让人们吃得更多。
在社会上，为了减肥，无数美女吃饭时，加入茶匙黑胡椒、红胡椒、芥末酱，增加新陈代谢，消耗脂肪。在网上，网民列举了几种常见的减肥辣食。例如，肉桂、红辣椒、姜等等。看起来，辛辣食物燃烧脂肪的说法，简单易行，让人跃跃欲试。
但是，专家表示，用辣椒等辛辣食物减肥完全不可靠，短期吃辛辣食物刺激肠道蠕动，增加排便，同时吃辛辣食物的过程中人体会产热，兴奋出汗，消耗能量，促进新陈代谢，但也只是暂时的效果。
长期吃辛辣食物不仅容易影响胃肠功能，还容易引起胃炎、胃酸分泌过多等问题，肝火过旺，引起神经衰弱。另外，酸、辣、辣等刺激性食物，食欲大，食欲增加，人多吃。辣椒素是脂肪溶解的物质，喝水不能缓解舌头上的辣味，但肉类、蛋糕等含有脂肪的食物可以带辣椒素去。这样，吃辣椒，吃肉，减肥等于放弃了以前的工作。
专家认为，通过吃辣的食物促进新陈代谢，减肥的方法是不可靠的。促进身体新陈代谢的最好方法是增加运动量。工作忙的人，也可以当场跑步，或者多走路消耗能量，达到减量的目的。
小编发言:胡椒刺激胃肠，加快新陈代谢减肥，但这只是暂时的效果，长期吃辣食会对身体产生不良影响，肥胖患者在选择减肥方法时必须慎重考虑。
