氨酸氨基转移酶是身体中参与蛋白质新陈代谢的酶，它广泛存在于人体各组织、器官和肌肉中，通常是肝细胞的细胞浆中最多的。丙氨酸氨基转移酶又称谷丙转移酶，多存在于肝细胞中，能体现肝功能的变化，是肝功能检测中非常重要的指标。
人体内丙氨酸氨基转移酶的正常含量值为5U/L~40U/L，长期熬夜、过度疲劳、长期饮酒、高强度运动后等状态下，生理性可能会轻微上升，但幅度通常不会加倍，即80U/L以内。
丙氨酸氨基转移酶的检测值为90U/L，超过80U/L的范围，需要明确谷草转移酶、白蛋白、直接胆红素、间接胆红素、总胆红素等其他肝功能指标。如有异常，需要进一步检查病毒性肝炎等，检查肝胆脾超声波和CT，检查肝脏是否有器质性病变。如果没有异常，因为上升幅度不超过100U/L，所以认为肝病的可能性很小。可以调查最近是否有感冒、发烧、外伤感染等急性感染症。另外，糖尿病等内分泌疾病、高血压等心血管疾病、红斑狼疮等免疫系统疾病也有可能轻度提高丙氨酸转移酶。
血液中氨基转移酶超过正常值达到90U/L时，除了治疗原发疾病外，还需要注意有效降低氨基转移酶的药物，改变自己的生活习惯。长期熬夜等不良习惯大大增加肝脏负荷，长期大量饮酒会损伤肝细胞，早睡早起，戒烟，同时需要适当锻炼身体，提高身体抗病能力等。
