众所周知，尿酸水平过高没有立即降低尿酸，可能会引起痛风。此时多馀的尿酸盐堆积在体内，对关节腔造成明显的刺激和损伤，这些部位发红、疼痛。为了避免尿酸水平持续上升威胁健康，有必要远离容易上升尿酸的食物。那么，尿酸水平过高的人不适合吃什么食物呢？
尿酸水平过高的人哪些食物不适合过多进食？
1、沙丁鱼
当尿酸水平提高明显时，要注意饮食的合理化，不要总是吃布丁物质含量多的食物。对于尿酸水平提高的人来说，不要总是大量吃沙丁鱼。沙丁鱼作为常见的深海鱼，营养丰富，但含有的布丁物质非常多。尿酸水平上升时总是吃沙丁鱼，尿酸水平持续上升可能会影响健康。
2、大豆
如果尿酸水平过高，应注意饮食的合理性，选择布丁物质含量低的食物，防止健康损害。常见的大豆不适合布丁物代谢紊乱的人吃。大豆是常见的豆类食物，其中布丁物质也很多，布丁物代谢紊乱时吃得太多容易提高尿酸水平，对疾病预防不利，因此在降低尿酸的过程中需要少吃大豆。
3、鱼蛋
很多人平时不注重饮食的合理性，受不良饮食习惯的影响，尿酸水平可能会持续上升，一般来说自己的尿酸水平过高应该不吃鸡蛋。鱼蛋作为常见的食物，营养丰富，含有人体所需的维生素、氨基酸等。但是，其中含有的布丁物质也非常多，尿酸水平过高时总是吃鸡蛋，尿酸水平持续上升可能会影响健康。为了防止健康受损，尿酸水平过高时不要总是吃鸡蛋。
4、猪肝
尿酸水平过高容易引起痛风这种疾病，甚至会引起肾部位结石。因此，尿酸水平过高的人必须少吃猪肝。猪肝作为动物肝的一种，其中含有的布丁物质也很多，尿酸水平过高时吃猪肝的话，尿酸水平有可能进一步提高威胁健康。
5、浓肉汤
尿酸水平过高的人应重视饮食的合理性，选择布丁物质含量低的食物获得营养。常见的浓肉汤不建议尿酸水平上升的人吃。浓肉汤也是布丁物质含量多的食物，尿酸水平上升时总是喝浓肉汤，尿酸水平上升可能会进一步上升，对健康不利。
