高血糖患者容易出现其他并发症，威胁患者的生活质量和健康，因此控制血糖值很重要。生活中要养成良好的生活习惯和饮食习惯，因为这两者是治疗和控制血糖的基础，也可以在医生的指导下使用控制血糖的药物来降低血糖。烹饪后血糖并发症的可能性大幅度降低。
一、血糖值高的形成原因
1、人体血糖值受遗传因素影响，患者有先天性胰岛素分泌不足的症状，血糖值容易上升，从长远来看糖尿病
2、身体肥胖不长时间运动，体内血糖值容易上升，肥胖身体的人患糖尿病的可能性很高。
3、对血糖值高低的影响直接是日常饮食结构，喜欢吃甜食、浓油酱的高糖食品，对新鲜蔬菜的摄取少，容易提高体内的血糖值。
二、血糖高的控制方法
1、高血糖患者会出现多尿症状，那么随着尿液排出，体内水分减少，血糖含量就会升高，所以即使补充水分、多喝水，对于控制血糖时很有利的。
2、想要控制血糖就要控制好每餐的热量摄入，可以选择少食多餐的饮食方式，少吃一些不会影响到血糖升高，而多餐就会缓解高血糖患者容易饿的情况。
