随着人们生活水平的逐步提高和饮食结构的变化，脂肪肝逐渐成为高发病，脂肪肝不仅会加重肝脏的负担，还会引起一系列的健康危机。脂肪肝严重时肝细胞变性、坏死，肝纤维化和肝硬化。
中青年男性多发性脂肪肝
人们正常的肝内脂肪占肝重的3%-4%，脂肪含量超过肝重的5%是脂肪肝。根据病因不同，脂肪肝可分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。前者主要涉及超重、营养过剩和糖尿病、高血压、血脂异常等代谢性疾病，约占所有脂肪肝的80%以上。后者是由长期酗酒引起的。
现代人脂肪肝发病率高与人们高脂肪、高蛋白食物和甜食摄入增加、粗粮、蔬菜减少、坐得少、体力活动大幅减少等不良生活方式的增加密切相关。
中青年人特别是男性，工作和生活压力大，不良生活方式多，过重者多，脂肪肝多发。儿童青少年受不良生活方式的影响，胖腿增加，脂肪肝发病明显低龄化。
脂肪肝和高血压、糖尿病等狼狈为奸
脂肪肝之所以会引起肝脏的严重病变，是因为过多的脂肪储存在肝脏中，影响肝脏的血液和养分供应和自身的代谢，肝细胞会逐渐肿胀、炎症浸润、变性坏死，损害肝脏功能，引起脂肪肝炎。这种情况长期发展，肝纤维化、肝硬化，患肝癌的危险大幅增加。有资料显示，约30%的酒精脂肪肝可发展为肝硬化约1.5%至8.0%的非酒精脂肪肝可发展为肝硬化，该过程短为数年，长为数十年，与患者病情和体质有关。除了肝硬化外，脂肪肝还与高血压、糖尿病、血脂异常等狼狈强奸，引起冠心病、中风等心脑血管疾病。
轻度脂肪肝往往没有症状，发展到一定阶段，患者肝区膨胀、疼痛、肋部不适、疲劳、腹胀、食欲减退、恶心等不适，但许多中期、末期甚至早期肝硬化患者仍无明显症状。因此，不能单凭症状判断脂肪肝病情的重量，确诊后应积极治疗。
脂肪肝治疗强调个性化
轻度脂肪肝发展到一定阶段，患者肝区疼痛、肋区不适、无力、腹胀、食欲减退、恶心等不适，但许多中期、末期甚至早期肝硬化患者仍无明显症状。因此，不能单凭症状判断脂肪肝病情的重量，确诊后应积极治疗。饮食、运动是治疗脂肪肝的重要环节，但如果饮食、运动和减肥过度，不仅难以达到目的，还会影响肝脂代谢，加重病情。
有些患者知道脂肪肝的危害，也知道积极治疗，但采取了不正确的饮食、运动方法，结果反而加重了病情。据专家介绍，饮食、运动是治疗脂肪肝的重要环节，患者应减少食物摄入总量，减少高脂肪、高热量食物，增加粗粮、蔬菜、水果摄入，加强有氧运动等。但是，减肥、运动和减肥不仅难以达到目的，还会影响肝脂肪代谢，加重病情，高血压、冠心病患者也容易发生危险。
脂肪肝治疗强调个性化。医生应根据患者年龄、身高、体重等计算每天应摄取的食物总量，根据营养组合原则分配三餐，根据制定具体健康食谱的患者病情、身体状况、过去的病史等制定合理的运动方案，根据每周的运动次数、运动时间和强度的患者彩色超市、转氨酶等检查指标制定药物治疗对策。
