脂肪肝是肝病中最先出现、最常见的病变，不属于病毒性肝炎，因此简单的脂肪肝没有传染性。但是，治疗脂肪肝很重要，脂肪肝的治疗包括戒酒、改善营养、治疗肝损伤等，脂肪肝可以使肝肿大，有肝区疼痛、腹胀、全身疲劳、腹水和下肢浮肿等症状。脂肪肝除了正规的药物治疗外，还需要注意哪些饮食问题呢？脂肪肝饮食治疗的关键是减轻体重，在控制饮食的同时，加强体育锻炼，经常进行室外语言。
1、不能吃饱:控制总热量，每餐7、8分钟就足够了。据统计，肥胖成人每天摄入减少20%~30%，每周体重减少0.5公斤。
2、不能吃:调整饮食结构，多吃粗粮、蔬菜，少吃油腻。
3、不要乱吃:三餐的分配要以早上4、下午3、晚上3的比例分配三餐，早吃饱，中吃好，晚吃好。重点控制晚餐，不吃晚餐，不吃零食和甜食。
4、多喝茶:喝咖啡不加牛奶和糖，不喝果汁和糖，不喝酒。
5、睡前不要喝牛奶，以免卡路里过剩，可以在早餐时喝牛奶和豆浆，不要把牛奶当饮料。
6、水果不是很，请用黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜代替水果。水果最好在饭前或两餐之间饿的时候吃。而且，每次只吃一种，尽量选择体积中等、甜度不太高。例如梨、苹果等。
7、不吃巧克力。
8、经常吃油少的豆制品和面筋。
9、每天吃500克新鲜绿色蔬菜。
10、吃水果后，减少主食的食量，每天吃苹果，应减少主食50克。
11、山药、红薯、芋头土豆等，应与主食米、面粉交换食用，总量应受限。
12、每天摄取的盐量限制在5~6克。
13、葱、蒜、姜、辣椒等辣可以吃，但不能多吃。
14、经常吃鱼、虾等海产品。
15、降低脂肪的食品有燕麦、谷子等粗粮、黑芝麻、黑木耳、海带、发莱、菜花等绿色新鲜蔬菜。
16、晚饭不要吃，睡前不要吃饭。
17、每天山楂30克，草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。
18、脂肪肝引起肝功能异常或转氨酶上升时，应在医生指导下服用降脂药、降脂药和鱼油类健康食品，但不宜过量服用。
18、绝对禁酒。
20、选择去脂牛奶和酸奶。
21、每天吃的蛋黄不超过2个。
22、禁止使用动物油的植物油总量也不超过20克。
23、不吃动物内脏(即下水、下水)、鸡皮、肥肉、鱼种、蟹黄。
24、不要吃油炸食品。
