心脏是人体最重要的器官组织。血液通过心脏冠状动脉进入心脏肌肉，泵出血液到达身体的各个部分。有时，由于不饱和脂肪酸沉积在动脉上，粥样硬化斑块会导致冠状动脉缩小。这种情况会引起心绞痛。这种疼痛的症状出现在心脏的内部，多发生在艰苦的体力活动中，或者生气面对压力时。
主要有稳定型和不稳定型两种心绞痛。稳定型心绞痛通常会感到胸部区域收紧和剧烈疼痛，主要发生在快速行走或爬楼等活动时。不稳定的心绞痛是更严重的情况，有时患者休息时胸痛。
缺乏运动的吸烟者容易患心绞痛。此外，高血压、高胆固醇和糖尿病也能引起心绞痛。增加了心脏病发作的风险，因此需要保持平衡的饮食，帮助完全治愈心绞痛。
治疗心绞痛的方法
频繁遭遇胸痛的人应立即咨询医生。最常用的诊断方法有采血检查、x光、心电图和回声心电图。心绞痛患者的治疗措施取决于疾病的严重程度。
药物治疗通常用于防止心绞痛发作。包括阿司匹林、β-阻断剂、钾通道阻断剂、长期硝酸盐、钙通道阻断剂等。阿司匹林有助于血液自由流动，甚至通过缩小的动脉。β-受体阻滞剂降低血压，钙通道阻滞剂有助于扩大动脉。胆固醇水平高的人使用他汀类药物能有效降低胆固醇水平。医生还提供硝酸甘油，肝磷脂和阿司匹林帮助患者应对急性胸痛发作。
如果果果心绞痛的症状变得非常严重，患者可能需要通过手术来纠正缩小的动脉。其中最常见的两种手术是血管成形术和冠状病毒旁路移植术。
心绞痛患者饮食
治疗心绞痛会降低心脏病发作的风险。但是，应该遵循严格的饮食，不要再受心绞痛的影响。接受心绞痛治疗的患者应完全避免含有饱和脂肪的饮食。因为胆固醇水平会上升。其中包括大量水果、谷物、大米、全谷物面包、蔬菜、纤维食品等。另外，鱼也是心绞痛饮食的重要组成部分，特别是三文鱼、金枪鱼、巴萨等肥鱼。喜欢吃肉的人应该选择瘦肉和鸡肉。用葱蒜烹饪食物有利于降低胆固醇水平。
除了饮食，还需要改变生活方式。吸烟应完全避免，酒精摄入量、巧克力、奶油、红肉、糖和油炸食品也应完全避免。
心绞痛的发生大部分原因是因为饮食习惯不当，但压力和紧张也是问题的原因。可取的做法是采取一些措施缓解压力。重要的是，心绞痛是心脏病发作的一步，应认真对待。采取正确的时间和严格的饮食习惯可以保护心脏。
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