牛奶不仅是一种饮品，也可以算是一种营养品，不论是大人、老人还是小孩都会经常喝牛奶，加上牛奶的营养丰富，因此，一直都受到众人的追捧。但有的人担心喝多了会上火，现在就一起来了解一下经常喝牛奶容易上火吗？
喝牛奶正常情况下是不会引起上火的。中医认为牛奶性微寒，味甘平，具有润肠通便、滋阴解热毒、补虚的作用，饮用不上火。牛奶中含有一定量的生长因子，对一些炎症会有起到促进反应，与我们生活中上火的概念是有点接近的，比如有些人喝脱脂奶脸上会长痘痘，喝多的情况下会诱发便秘，主要因为牛奶中含较少的膳食纤维，再加上蔬菜摄入的少，粪便就很难吸水膨胀，就容易出现便秘。
喝的奶上火与体质原因有关，对于免疫力低下的成人、胃肠功能较差的婴幼儿，牛奶中所含的蛋白质、饱和脂肪酸就不易被人体吸收和消化，从而容易引起便秘。相反，牛奶中含有大量氨基酸、矿物质、水分，可以补充人体所需水分与营养。平时除了喝牛奶，还可以多喝温开水，喝菜汁、果汁、蜂蜜水可以有效缓解。
