白癜风应多吃绿豆、地瓜、薏仁、燕麦及小米等食物，发病期间禁食富含维生素C的食物，多补充富含酪氨酸及矿物质食物。
1、绿豆
白癜风一旦发生，患者可以补充一些绿豆，能够起到清热解毒、祛热利尿的效果，可将其熬煮成为绿豆汤，经常饮用对于健康恢复极为有利。
2、地瓜
地瓜当中含有丰富的纤维质，而且松软易消化，食用后可促进肠胃蠕动，对于白癜风患者的健康有益无害，因此在发病后可以吃一些地瓜。
3、薏仁
薏仁能够促进身体内部的血液循环，能起到利尿、消肿的效果，在出现白癜风之后可以多食用一些薏仁，可起到排毒效果，帮助患者的健康恢复。
4、燕麦
燕麦也是白癜风患者可以多吃的食物，能起到滑肠通便的效果，还可以促使粪便体积变大、肠胃蠕动增加。
5、小米
小米当中不含麸质，进食后不会刺激到肠道，是一种较为温和的纤维素类食物，因此在出现白癜风后可合理补充小米。
