脑疝是由于急剧的颅内压力增加，确诊后，根据病情迅速完成开颅手术前的准备，尽快手术去除颅内血肿和脑肿瘤等原因。术后要注意饮食调节，及时补充营养，避免不利于疾病的食物，抑制疾病的恢复，使疾病复发，注意饮食规律，饮食少，饮食合理。
下面介绍禁忌食物和有利于疾病恢复的食物。
1、在日常饮食中，以流质食品和半流质食品为主要来源，必须保证营养丰富、维生素摄取和蛋白摄取，多吃蛋白质、豆类和豆类产品供应身体氨基酸的形成。
2、必要时，可通过静脉输入高营养液，有效改善患者全身营养状况，脑疝患者抵抗力弱，饮食中应多吃增强自身免疫功能。
3、鱼:富含优质蛋白质和微量元素，营养丰富。做汤或做菜吃。
4、香菇:香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢、提高机体适应能力有很大作用。做汤或做菜吃。
5、豆浆:豆浆营养和保健价值丰富，蛋白质和钙、磷、铁、锌等数十种矿物质丰富，维生素a、维生素b等维生素丰富。豆乳蛋白质含量高于牛奶，豆乳含有大豆皂苷、异黄酮、卵磷脂等预防癌症的特殊保健因子。
6、忌烟、酒、生蒜、芥末等辛辣食物。
7、高盐。钠离子在机体积存时血压不会上升，颅内压也不会上升。
8、禁止吃生冷食品。过度的冷饮食品进入胃肠后，突然刺激胃，收缩血管，血压上升，兵情恶化。
