就饮食而言，肺炎患者有许多饮食禁忌。首先，在疾病发作期间，患者不应吃太多刺激性和冷性食物，也不能吃辛辣的东西。此外，不能摄入过多的盐，要多吃些有营养的食物，和蔬菜和水果来补充人体所需的维生素，切勿吸烟喝酒喝浓茶。
肺炎困扰着许多人的工作和生活，作为一种急性疾病，通常表现为咳嗽，胸闷，呼吸急促和胸痛。在肺炎的治疗中，除了积极分配药物外，还应注意许多饮食禁忌症，认真对待疾病，并积极治疗。那么，肺炎注意什么饮食禁忌？
肺炎患者不应该吃高蛋白食物。鸡蛋，牛奶，瘦肉，豆制品。蛋白质的吸收过程需要水的参与，最终的代谢产物是尿素。肺炎患者会摄入过多的蛋白质，排泄的尿液中尿素含量很高。因此，高烧的患者应避免进食高蛋白食物，这种食物可以在治疗恢复期间适当补充，但一次不要吃太多。
生冷的食物和水果会伤脾胃，不利于消化，引起肺炎的延迟恢复，症状很长一段时间都不会减轻，很容易损坏胃粘膜并影响消化功能。碳水化合物食物受到很多人的喜爱，可以补充能量和体力，但营养含量较低。吃了多糖类食物后，肺炎患者抑制了体内白细胞的杀菌作用，不利于炎症的恢复。还回消耗的糖分越多，抑制作用就越明显，疾病也会加剧。
肺炎是一种常见的肺炎性疾病，在患上肺炎后，通常医生要强调换吃容易消化，热量相对较高且营养丰富的食物。尽量避免辛辣和过度油腻的饮食，以免增加胃肠道负担，并增加心肺功能的负担。还提倡患者多吃新鲜水果和蔬菜，其中含有大量的维生素也可以增加抵抗力。
发生肺炎时，避免吸烟，饮酒和喝浓茶，另外要注意不要吃油炸，烤，腌制的食物。对于那些咳嗽和痰多的人，应少吃高糖食物。发烧患者也禁止进食高蛋白饮食，以避免消化不良引起的腹泻症状。只有通过饮食注意，才能更好地促进肺炎的恢复。
