吃鹅蛋常见的好处是补脑、防止贫血、防脱发、去胎毒、健身御寒、不易过敏等，所以平时的时候是可以吃鹅蛋的，但要注意鹅蛋是不能吃多的，吃太多了会造成消化不良，所以很多东西在吃的时候适量就行不宜太多。
鹅蛋基本上每个人家里都有，吃鹅蛋能够给身体补充营养，有些人家里的鹅蛋是在市场上买的，而有些人在农村老家自己喂的而生的蛋，不管是通过什么途径得到的鹅蛋都是可以的，但大家可能不知道吃鹅蛋有什么好处？接下来我们来看一下。
1、补脑：鹅蛋里面有卵磷脂、胆固醇、卵黄素、甘油三脂等，其中卵磷脂的含量在蛋类里面是最高的，而且卵磷脂对神经系统和身体的发育都很好，老人吃了之后都能够改善记忆力，防止智力衰退。
2、防止贫血：现在很多人贫血可能是因为缺铁引起的，但也有些人是身体缺少微量元素引起的，鹅蛋里面有微量元素和维生素，所以经常吃鹅蛋的人群是不容易贫血的。
3、防脱发：鹅蛋里面有卵磷脂，而卵磷脂里面有一种物质叫肌醇，肌醇是毛发生长的重要营养物质，所以容易脱发的人群吃了之后是可以抑制脱发的，当然头发白的人群吃了之后也会慢慢变黑的，所以老年人吃鹅蛋是非常好的。
4、去胎毒：女性怀孕后在生宝宝前一两个月体内是有胎毒的，这个时候孕妇可以吃鹅蛋它能够去除胎毒，而且也可以降低宝宝出现黄疸，湿疹等疾病，孕妇在怀孕5~6个月吃是最好的，每天吃鹅蛋不能超过三个。
5、健身御寒：天气冷的时候吃鹅蛋不但能够养给身体补充营养，而且鹅蛋还能够防御寒气侵入身体，所以吃鹅蛋有健身御寒的功效。
6、不易过敏：鹅蛋性温吃了后不容易过敏，因为生活中有些人对鸡蛋过敏，这个时候就过敏人群是不能吃鸡蛋的，但是可以吃鹅蛋，同样能够补充营养，也不容易出现过敏现象。
