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豆浆的功效与作用是什么

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豆浆营养丰富,有强身健体、健脑益智、降三高、延缓衰老、促进消化等功效。

豆浆的功效与作用是什么

1.强身健体:豆浆中含有丰富的大豆蛋白,还有大量氨基酸、维生素、矿物质、大豆异黄酮等物质,常喝豆浆为身体补充营养,可提高机体免疫力,起到强身健体作用。

2.健脑益智:豆浆中所含的钙、镁等元素,可降低脑血管中的血脂浓度,促进脑部血液循环,更好的为大脑供血、供氧。豆浆中的卵磷脂可营养脑细胞,减少脑细胞的死亡,常喝豆浆能健脑益智,提高脑功能。

3.降三高:常喝豆浆为身体补充植物蛋白可降低甘油三酯和胆固醇,大豆中的卵磷脂可乳化、分解油脂,常喝豆浆能降血脂。豆浆中的膳食纤维可控制糖分的吸收,有防治糖尿病的作用。豆浆中含钾、镁等物质,可促使水钠代谢。有防治高血压的作用。

4.延缓衰老:豆浆中的大豆异黄酮、卵磷脂,可调节内分泌,美容养颜。豆浆中的硒、维生素C、维生素E可抗氧化,清除自由基,延缓衰老。

5.促进消化:豆浆中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,适当喝可以促进胃肠蠕动,改善消化功能。

建议适量喝豆浆,以免给胃肠造成消化负担。若是喝豆浆后出现不适,需要及时就医。

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