尿酸高可以吃全麦面包，但是要适当，因为会影响到热量摄入。面包是一种碳水化合物食物，一般不会对人体的尿酸产生影响。高嘌呤是导致尿酸高的原因。
全麦面包是由面粉和胚芽小麦粉混合而成，相对于普通面包来说，优点在于保持了较多的B类维生素，而且营养价值更高。全麦面包含有更多的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，其中最重要的是碳水化合物。尿酸高患者可以适当食用全麦面包。
高尿酸患者要注意饮食，比如猪肝、猪心、猪肺、猪肚、鸡心、鸡肝、鸭肠等。啤酒、白酒、黄酒、碳酸饮料等都是高嘌呤食物。在日常生活中要多摄入足够的谷类。要注意饮食的摄入量，特别是高脂肪、肉食等，尿酸高患者要到医院做进一步的检查，可以通过服用苯溴马隆、非布司他、尤金甲泼尼龙片、新科抗酸灵丙磺舒片等来控制尿酸值。
尿酸高患者饮食前，应咨询专业医生，以免造成严重后果。
