夏天的时候可以吃绿豆粥、酸梅汤、水果沙拉、丝瓜汤等，可以起到消暑的作用。具体的原因分析如下：
绿豆不仅营养价值丰富，同时还可以为身体补充大量的水分，还可以起到清热解毒消暑的作用，因此在夏季的时候可以将绿豆煮汤进行饮用，是比较常见的一种消暑食品。
酸梅汤也是夏季比较常见的一种消暑饮品，是由山楂、乌梅、甘草、陈皮等多种食物熬煮制作而成，不仅能够消暑解渴，还可以起到保健强身的作用。
在夏季的时候也可以将西瓜、哈密瓜、梨子、苹果等水果制作成水果沙拉。不仅营养价值丰富，还可以起到利尿排毒的功效，并且清凉爽口，也是夏季不可多得的消暑食品。
丝瓜汤是由丝瓜加入少量的鸡蛋，木耳等制作而成，不仅清淡容易消化，并且丝瓜性质寒凉，也可以起到清热解暑的作用。
