骨折第一阶段的饮食应活血化瘀、行气消散，可吃三七当归炖肉鸽、月季花排骨汤骨折；骨折第二阶段的饮食应止痛祛瘀、接骨续筋，可吃当归排骨汤、猪骨黄豆汤；骨折第三阶段没有饮食禁忌，可吃当归黄芪炖鸡、鸽蛋益寿汤等，促进骨折尽快恢复。
跌倒、外力撞击、遭遇车祸、高空坠落等都可能会引发骨折。此时常会伴随着剧烈疼痛、肿胀、功能受限等不适症状，需要积极治疗，并注意多休息。想要促使骨折尽快愈合，除了积极治疗之外，合理饮食也很重要。那么，骨折吃什么食物恢复的快呢？
一、骨折第一阶段的饮食
1.饮食原则
骨折后1~2周属于第一阶段，此时受伤的部位会有瘀血、肿胀等不适症状，饮食原则应该是以活血化瘀、行气消散为主，所以要注意清淡饮食，可以多吃蔬菜、水果、豆制品、蛋类、瘦肉等补充营养；避免吃辛辣、油腻的食物，这个阶段要避免吃骨头汤、炖水鱼等，以免影响骨折的愈合。
2.调理食谱
（1）三七当归炖肉鸽
三七、当归有活血化瘀的作用，肉鸽营养丰富，可以补元气，在骨折早期可以用三七、当归、肉鸽一起炖煮食用，可以让疼痛、肿胀尽快缓解。
（2）月季花排骨汤
用小排骨、月季花、花生仁、红枣等炖煮食用，可以活血化瘀、止血止痛，能缓解骨折早期的疼痛、肿胀、血瘀等不适症状。
二、骨折第二阶段的饮食
1.饮食原则
骨折2~4周属于第二个阶段，此时的饮食应该以止痛、去瘀、生新、接骨、续筋为主，可以适当的补充维生素、钙质、蛋白质等，满足骨痂的生长。
2.调理食谱
（1）当归排骨汤
骨折第二个阶段应该以接骨续筋为主，可用当归、骨碎补等中药与排骨一起炖煮食用，可促进骨痂尽快出现。
（2）猪骨黄豆汤
用猪骨、黄豆、鲜蘑菇、生姜片炖煮食用，可以祛瘀、生新、益筋骨，既有利于骨痂的生成，还可以减轻疼痛症状。
三、骨折第三阶段的饮食
1.饮食原则
骨折五周以后就会进入第三阶段，此时肿胀症状基本消退，骨痂开始生长，此时基本上没有什么禁忌。
2.调理食谱
（1）当归黄芪炖鸡
用当归、黄芪、鸡肉、红枣一起炖煮食用，可以起到补肝益肾、调养气血、强壮筋骨的作用，有利于骨折的尽快恢复。
（2）鸽蛋益寿汤
如果能坚持食用鸽蛋益寿汤，可以起到补肝肾、益气血、强壮筋骨的作用，能促使骨折的尽快愈合。
