降脂降压、保肝护肝、保护视力
1、降脂降压:苏子油中含大量亚麻酸,可抑制体内血小板凝聚、增加血液携氧量、抑制甘油三酯合成,有助于体内脂质排泄。 2、保肝护肝:苏子油内含有α-亚麻酸能有效控制脂肪合成,并能将脂肪分解排出体外,多食用可预防脂肪肝,并能保护肝脏。 3、保护视力:苏子油中含的DHA是眼睛所需重要营养元素,可使视网膜细胞壁变得更加柔软,可以提高视网膜反射机能,眼睛看东西更加明亮。
一般人群均适宜
无特殊禁忌人群
「无特殊同食禁忌」
炒菜
可以在炒菜时加入适量苏子油。