海洋中有很多的动物，有些动物离开了海水还能存活比较长的时间，但是有的动物离开海水之后就会开始自溶。那么哪种海洋动物离开水后会自溶？下面本站小编带来：神奇海洋11月1日答案。
正确答案：海参。
解析：海参离开海水后会自溶，海参在离开水6-7小时后会自动融化成液体，消失的无影无踪。因此鲜活海参离开海水后要尽快进行加工处理，否则就会融化。这也是海参很少以鲜活的形态在市场上售卖的原因。
海参离开海水后，即使保鲜好，顶多也就活六、七个小时。活海参离开海水后，会吐肠子，然后慢慢缩小，营养成分会流失。海参从海中捞上来之后一般就直接在海边的加工场煮了，那些捞上来到市场卖的鲜活海参，大多是大棚养殖的，或者围堰养殖的，一般是在海水晶里泡着。
海参吃了有什么好处
1、可以提高人体免疫力，使人体对于细菌、病毒等病原体具有一定的抵抗作用，从而使感染发生的几率减少。
2、平衡营养，全面滋补，主要针对身体虚弱的人有非常多的好处，其中含有大量的氨基酸、矿物质、维生素等，都是能够给人体进行全面的补充。
3、海参可以保护心脑血管，改善血管的内环境，对于预防一些疾病有好处，比如高血压、冠心病等。
4、海参可以保护视力，现代人通过手机、电脑等方式，使眼睛出现疼痛、干涩、流泪等情况，可以通过长时间吃海参，使相关症状得到缓解和治疗。
5、小孩子吃海参对身体是很好的，首先海参可以补充孩子每天必需的营养成分，海参中不仅含有很多的优质蛋白质，而且还有很多的维生素、氨基酸和微量元素，比如锌元素、钙元素、钾元素、铁元素、磷元素、钠元素、镁元素等等，其次海参中含有一些不饱和的酸以及甘油的成分，对孩子的皮肤是有滋润的作用的。
6、海参还含有DHA的成分，这种物质是可以促进大脑的发育的，所以对于孩子的智力和记忆力都是有好处的。
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