冬天到了，吃白萝卜就如同吃人参那么好，向来在民间都有冬季吃萝卜，郎中也下岗的说法。那么淡菜排骨汤可以放白萝卜吗？特别在冬天的时候，就特别想吃白萝卜了。淡菜排骨汤可以放白萝卜吗？可以的！在煮淡菜排骨汤的时候，先将排骨切......

淡菜并非是大家误以为的蔬菜，这一点在上文已经做了阐述，作为一种常见的海产品，淡菜的蛋白质含量高达59%，是许多人补充营养的佳品。但是淡菜不是你想吃就能吃，有些人是不适宜吃淡菜的，那就要小心了哦。那么淡菜哪些人不能吃？......

家有萌宝初长成，吃点淡菜粥行不行？淡菜粥是一款比较养生的粥品，很多人都喜欢吃。但是对于正处于长身体的宝宝来说，他们的消化系统还不完善，可不可以吃淡菜粥呢？不少的家长都非常疑惑。为了解开大家的迷惑，接下来妈网百科就给......

厨艺菜鸟必看，这样烹饪淡菜才好吃！涨姿势了，淡菜虽然称之为菜，但却不是蔬菜，而是新鲜的贻贝贝肉经一系列的加工处理后所制成的海产品。加工而成的贻贝贝肉可以保存得更久，能够满足内陆人对海鲜的需求，实为上上之举！那么面对这......

如果有一天，想吃淡菜的同时，发觉还想吃肉，但又懒得分开做两个菜，到底如何是好？哈，在这里就能帮你解决这个问题了！这一道淡菜排骨汤可以将淡菜和排骨碰撞出挑逗舌尖的美味，不过这道汤看似容易，实际上做起来可是要有小技巧的哦！想......

淡菜是贻贝科动物的贝肉，它的蛋白质含量高达59%，是许多人补充营养的佳品。购买淡菜回来烹饪的话，要记得，选择淡菜的时候，首先选择紧闭壳子的淡菜，或者选择触摸后合起壳子的淡菜。因为如果手触摸后，壳子依然张开的话，说明这个......

淡菜是贻贝类的贝肉，具有非常丰富的营养，熬制成粥后既好喝又营养，可给小孩或孕妇食用。淡菜粥的做法有多，下面介绍几种。一、皮蛋淡菜粥（松花淡菜粥）食材：粳米、皮蛋（松花鸭蛋）、淡菜干、料酒、调味品制作步骤：1、将淡菜用热水......

淡菜作为一种常见的海产品，价格不贵且味道鲜美，因此不少人都爱吃。淡菜不仅味道好，而且营养价值也很高，看似不起眼吃了却对人体很有益。不少亲手烹饪过淡菜的网友都有一个共同困扰，那就是淡菜不好洗。淡菜的外壳清洗方法有......

「导读」淡菜虽然称之为菜，但却不是蔬菜，而是贻贝贝肉的干制品，因其味美而淡，故称为“淡菜”。淡菜所含的营养丰富而全面，因而又有“海中鸡蛋”之美誉。那淡菜的功效体现在哪呢？淡菜的食疗功效有哪些呢？淡菜要如何清洗？淡菜的......

世间唯有爱与美食不可辜负，当一份美味的淡菜粥摆放在面前，试问一下吃货们还能淡定吗？淡菜粥是一款比较养生的粥品，淡菜便宜量足，有助于消化，绝对能够嘴刁的你也能爱上！总的来说煮淡菜粥并不难，但是无奈有些没做过饭的人还真的......

淡菜不仅口感好而且营养价值很高，甚至高于一般的贝类和鱼、虾、肉等。淡菜中的蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸......

「导读」拥有"东海夫人"美誉的淡菜是何方神圣？大家会不会误以为是某种蔬菜呢？其实淡菜并非是蔬菜，而是贻贝科动物的贝肉。而淡菜干是由新鲜的淡菜经过煮制和曝晒制作而成的，整个过程中没有食盐的参与，味道极清淡，因而叫做......

淡菜干是由淡菜煮熟后去壳晒干而成的，整个过程中无法将泥沙全部取出干净，自然在淡菜干中也会有一些泥沙存在，避免影响口感和吃淡菜干的好心情，百科小编还是建议大家学会淡菜干怎么泡发与洗净。淡菜干的泡发方法有妙招！第一......

淡菜是贻贝贝肉的加工制成品，因其味美而淡，故称为“淡菜”。淡菜所含的营养丰富而全面，因而又有“海中鸡蛋”之美誉。那么，老年人能吃淡菜吗？可以，而且老年人非常吃适合淡菜。老年人的活动量少，机体代谢率较低，消化系统功能也......

「导读」夏天没胃口，喜欢喝粥代替饭？妈网百科带来一道你比较少吃到的粥——松花淡菜粥！松花蛋和淡菜熬40分钟左右的清香暖胃粥，你值得拥有！淡菜有新鲜的和晒干的，煮熟之后肉质像鸡蛋黄的颜色，吃起来很嫩滑鲜甜哦，配上松软的松......

能吃淡菜是一种蒸熟晒干的贝类，因烹制时未加盐而得名。它含有较高的蛋白质、碘、钙和铁。......

淡菜味道鲜美，营养丰富而全面，有“海中鸡蛋”之美誉。都说淡菜的功效有很多，那具体体现在哪些地方呢？下面一起来看看！从中医的角度来说，淡菜性味咸温，入肝、肾二经，有补肝肾、益精血、消瘿瘤的功效，对于眩晕、盗汗、阳痿、腰痛......

松花淡菜粥，相信你的眼里只有淡菜哈！肉食一族对于海鲜肉类还有招架之力么，妈网百科反正是没有了。如果是新鲜淡菜，记住要买生猛的哈。碰一下淡菜，要是它傲娇的闭上嘴巴，不要错过！要是淡菜反应有些迟钝，可能是它累了哦，不挑这个......

傻傻分不清，竟以为鲜淡菜就是新鲜蔬菜！虽然说鲜淡菜名为菜，但是它并不属于蔬菜的一种，让大家意想不到的是，它居然是贻贝科动物的贝肉，海鲜产品，小伙伴们是不是惊呆了呢？鲜淡菜用来做饭菜真是既美味又营养，因此深受大众的欢迎。......

淡菜干是贻贝贝肉经加工处理制成的海产品。淡菜干的味道鲜美，营养也很丰富，含有蛋白质、维生素、钙、磷、碘等营养素，跟很多食物都能搭配做菜，而且具有一定的药用功效。那么，淡菜干的选购及保存需要注意哪些事项呢？下面就让......