鸡油菌在烹制时菇体很吸油，吃的时候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来，如鸡油一般,故此得名。成熟的鸡油菌有点喇叭花的样子，颜色很鲜艳，比一般的蘑菇要韧，有点弹性,闻起来有明显的杏香味。那么素炒鸡油菌有什么功......

毛豆烧鸡腿，吃了有啥好处呢？妈网百科偷偷告诉你营养不良吃毛豆烧鸡腿不错哦，心情不好或者是因为中暑而食欲下降，营养不良的筒子，记住多吃点毛豆，增进食欲。话说，面对鸡腿的诱惑，你还能无动于衷吗？鸡腿肉是整个鸡中最为嫩滑的部......

白果烧鸡是成都青城山地区的传统名菜，不仅味道鲜美，而且白果具有补气养心，益肾滋阴的效果。做法1.将鸡宰杀，去毛及内脏，清水洗净，用刀沿鸡背脊处剖开（注意腹部不要切开），随冷水入锅烧至将沸时取出，用清水洗净，去除血粕待用。2.将......

虽然板栗烧鸡好吃营养价值又高，但不一定所有人群都适宜食用。以下列举的人群更应该慎食，以免产生不良反应。1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌......

世间唯有美食与爱不可辜负，这是吃货对美食多么动情的表白啊！在众多美食当中，有一种美食，它素荤搭配，素菜颜色可人，荤菜细嫩入味，那就是让人食欲大开的毛豆烧鸡。青绿的毛豆搭配上了散发着诱人肉香味儿的鸡肉，保准能够让吃货们......

「导读」毛豆烧鸡块，清香的毛豆搭配滑嫩的鸡肉，吃饱饱还不担心消化不良哦！毛豆中含有丰富的膳食纤维，营养元素也比较丰富，大口大口吃鸡肉也不担心长胖了！毛豆烧鸡块想要做得入味，调料是不能少的哦，例如生抽。其实做毛豆烧鸡块......

毛豆豆也就是新鲜连荚的黄豆，翠绿色的豆子，颗粒饱满，色泽光亮，真的是让人好生欢喜。如果只是单纯用毛豆来制作菜肴，菜色未免有点单调。如果用毛豆搭配鸡肉，素荤搭配，相得益彰，绝对能够挑战你的味蕾。我们都知道，做菜对于时间的......

鸡肉是人们生活当中离不开的一种肉制品，制作方法也是各不相同，有的人喜欢吃煮的鸡肉，也有的人喜欢吃烤的，甚至还有人喜欢吃烧鸡，对于孕妇来说可以根据自己的喜好来购买。那么孕妇可以吃烧鸡吗？可以吃，只要烧鸡是完全煮熟的就......

「导读」芋头是一种营养又好吃的食物，它的口感软嫩香糯，又不含龙葵素，非常便于消化，是一种很好的碱性食物。芋头的种类极多，富含营养价值，含有大量淀粉和蛋白质，不仅可制作成甜汤更可入菜。芋头的功效有很多，做法也很多哦。小......

上面也提到毛豆烧鸡腿，首先得将鸡腿腌制一会哦，这样更加入味。鸡腿洗净后剁块，或者是保留一整只在表面上划上几刀，然后泡在酱汁中腌制。上面提到是用黄酒、生抽、蚝油腌制鸡腿哦，其实也可以加入八角、茴香、味精以及辣椒粉......

毛豆烧鸡爪也不是很难哦，不够想要做出美味的毛豆烧鸡爪可得有两把刷子。妈网百科在这里唠叨一下，鸡爪一定要清洗干净哦，不然会有很多细菌的，吃进肚子里多不卫生。要剪去鸡爪尖，去皮，这些是要好好处理的哦。好了，下面贴毛豆烧......

「导读」毛豆烧鸡，一道很普通的家常菜，吃着清香爽口的毛豆，配着入味的鸡肉，真真下饭。毛豆其实是大豆的小时候哦，还没成熟，颜色青葱，有一种淡淡的豆类清香，和鸡肉一起吃不会感觉单调，一荤一素看饿了！做菜也要视觉美！毛豆烧鸡，最好......

月子期间的营养关系到母体的健康恢复，还关系到宝宝的发育成长，所以，产妇要特别注意在月子期间的饮食营养。对于营养丰富的食物，产妇要尽可能的选择不同的食物，这样摄入的营养才会比较齐全，那么月子里能不能吃红烧鸡？首先，肉蛋......

照烧鸡腿怎么做好吃？很多人都觉得别人家的酱料很好吃，而自己总做不出来那种口味，其实就算酱料配方一样，也要讲究腌制手法和烧的时间。Q：照烧鸡腿怎么做好吃？A：讲究腌制时间和烧的时间。「腌制时间」其实上面那位网友是为了省......

不知道大家吃鸡翅的时候会不会感觉到有些腻腻的感觉呢？尤其是汤汁哦，全部都是油，喜欢用菜汁捞饭的筒子不开心了。毛豆有淡淡的豆香味，比较爽口，能中和掉一些吃鸡翅的油腻感，还是觉得油腻？那么就要在处理鸡翅的时候用心一点咯......

小芋头250克；鸡翅8个；干香菇6朵；葱1支；姜2片；料酒2大勺；蚝油1大勺；酱油1大勺；盐1/4小勺；糖1大勺。鸡翅洗净，小芋头去皮，干香菇提前用温水泡软洗净切小块，姜切片、葱切段备用。锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎至微微焦黄。放入姜片和......

板栗烧鸡不仅鲜嫩滑口，而且其营养价值可见一斑。一方面，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸......

这是一道意大利菜肴，那迷迭香草和黑橄榄烹制的多汁美味的鸡肉，保准会成为您味蕾上永久的记忆。材料：罐装黑橄榄75克，切碎，泡黑橄榄的汁60毫升，新鲜迷迭香1汤匙，或干迷迭香1茶匙，洋葱1/2个，大蒜1瓣，盐1茶匙，黑胡椒粉1/8茶匙，白葡萄......

爱吃肉的筒子可能感觉毛豆烧鸡爪有些单调哦，比较寡味，就是啃啃鸡爪值得人记挂。对于爱吃豆子的筒子来说，可不是这么一回事，毛豆的清新气味令人感觉舒服哦，脆脆和熟得酥烂的鸡爪送进口中，一荤一素之间，脆香滋味好吃不停嘴。加......

「导读」照烧鸡腿是什么？其实照烧鸡腿是日本料理中出名的一道热菜。很多宝妈表示曾经在日本料理店吃过照烧鸡腿，味道太好了，奈何自己不会做啊！今天既然来到了妈网百科，哪有空手而归的道理？赶紧来学习照烧鸡腿的做法，教你怎样......