清蒸鲤鱼这道有着悠久传统的名菜，一直到今天，吃过它的人无一不竖起大拇指，经过隔水清蒸的鲤鱼，鱼肉细腻，入口即溶的口感和诱人的鱼香，别说太多了，赶紧来动手做吧！主料：鲤鱼一条，姜和青椒、蒜头各适量辅料：酱油1匙，香菜2根做法：1、......

听说酸菜鱼上火、烤鱼上火，那么清蒸红鲳鱼吃了会上火吗？答案是，不会。鲳鱼属于凉性食物，吃了一般都不会上火，而且因其营养丰富，吃了还能起到保健作用。酸菜鱼、烤鱼之所以会上火，不说完全，大半的因素是因为烹饪手法导致其热量......

「导读」有人说这种鱼长得很丑，因为它的眼睛都长到一边去了，颜色又像灰黑的石头，这种鱼就叫做鲽鱼，又叫做比目鱼。鲽鱼虽然长得有点丑，但是它营养非常丰富，可以预防糖尿病、白内障等多种疾病，它的鱼头更是别有一番滋味。清蒸......

清蒸海鲳鱼做起来是很简单的，清蒸最重要的不是掌握厨艺，而是要把握好材料和蒸的时间，即使你是一个烹饪菜鸟，看一下食谱也是能做好清蒸海鲳鱼的，想要试试鲳鱼这种美味的海鱼，妈网百科是超级推荐大家来清蒸食用的哦！准备材料：鲳......

鱼对宝宝身体健康的好处：帮助脑部发育、减轻过敏与发炎症状、使眼睛明亮有神。如果妈妈们害怕煎炸对于宝宝来说过于油腻、干燥，而且不易消化，那么清蒸罗非鱼会是个不错的选择。另外，鱼粥、鱼丸、鱼汤、青菜炒鱼片等，都是适......

「导读」青蟹，其实就是我们常吃的螃蟹、大闸蟹、河蟹等。它的不仅仅是名字有这么多，它的做法也是很百变的哦。可能这一秒钟你爱上了它的清蒸，下一秒你又爱上了它的爆炒；无论是哪一种吃法都会带给人不一样的感受哦。清蒸青......

鱼是公认的健康食品，花鲢鱼是最常食用的鱼类之一。清蒸鱼的方式虽然清淡但不失鲜味，虽然简单却是很考技巧。下面一起来学一下清蒸花鲢鱼的做法。原材料：花鲢鱼1000g、姜适量、红椒适量、葱适量、盐适量、料酒适量、胡椒......

「导读」鱼肉是人们日常生活最非常常见的一种肉类，鱼肉的鲜美和丰富的营养价值使得它一直是人们餐桌上备受青睐的菜肴之一。龙利鱼就是一种比较常见的食用鱼，龙利鱼的做法有许多种，很多人都很喜欢清蒸，那么清蒸龙利鱼的做......

清蒸白鲳鱼可以经常吃一些，因为它的营养价值是比较高的，在每百克鲳鱼中，含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克，这些营养成分对于健康都是十分有益的，还能补充能量，可以让身体较为虚弱的人变得......

白条鱼是我们常见的鱼，人们一般爱拿白条鱼来清蒸，那么白条鱼怎么清蒸呢？我们现在来看一下：1、先将白条鱼清洗干净，再沿鱼腹侧均匀切花刀，鱼腹两面要切透，但不要切断脊背。2、用姜末、黄酒、盐、胡椒粉腌制切好的白条鱼10分钟......

就好像吃螃蟹的时候不能吃柿子，不能喝冷饮，否则就很容易拉肚子的情况一样，其实每一样食物都有与其禁忌的东西，如果不留神，就很容易引起身体不适了。那么，清蒸鲈鱼不能和什么同吃呢？其实，无论鲈鱼是清蒸的，还是红烧的，都是不可以......

清蒸鳎目鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，清蒸鳎目鱼又可补虚益气，祛脂降压，但是许多人做出的清蒸鳎目鱼总是有一股子腥味，那么清蒸鳎目鱼该怎么做才好吃呢？下面百科就来告诉大家清蒸鳎目鱼的做法。方法一原料：鳎目鱼、柠檬、......

清蒸腊鸡腿有什么营养价值？下面让妈网百科来为你解答。1、强身健体：鸡腿的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。2、提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免......

水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾都是皮皮虾较受欢迎的做法，那么水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾哪个味道好一些呢？对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾，每个人的观点都不同，因为每个人都喜好都不一样，所以我们也不能肯定的说哪个更好吃。不过在这里我......

「导读」黑鱼肉质鲜嫩多汁，用来清蒸最能吃出其原汁原味，黑鱼以野生黑鱼的肉质最佳，但由于有一股土腥味，很多人都不爱清蒸，其实只要掌握了方法，清蒸黑鱼是最有营养的一种吃法了。那么清蒸黑鱼怎么做好吃呢？黑鱼要怎么去除腥味......

清蒸金鲳鱼的营养丰不丰富呢？其实它和我们平常吃的鲳鱼是差不多的，在每百克鲳鱼中，含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克，能够增强身体抵抗力，让你在疾病面前更加强大了。金鲳鱼中也含有不饱......

清蒸白鲳鱼是一道家常小菜，做起来很简单，就算你对厨艺不太精通也几乎没啥问题，很适合刚学会做菜的人，只要把味道调好了，掌握好火候，基本上就能烹制出一道美味的菜肴，让我们来看看清蒸白鲳鱼怎么做吧。准备材料：白鲳鱼、料酒、......

1.做法一蒜头和生姜分别剁碎，蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟;另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末，加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油......

清蒸鲈鱼是鲈鱼最经典的一种吃法，大家都知道，鲈鱼的肉质爽嫩，口味鲜甜，如果不是清蒸的话，容易掩盖掉鲈鱼最原本的鲜味。不过对于一些小伙伴来说，鲈鱼无论是红烧还是清蒸，都是不能吃的，这是为什么呢？清蒸鲈鱼哪些人不能吃？虽然鲈......

很多人都不喜欢吃鱼，为什么？就因为讨厌那股鱼腥味，特别是清蒸的时候，处理不好腥味就比红烧等其他做法更重了。所以，今天我们来讲一下清蒸鲈鱼的去腥方法，在家里面也可以轻松快速地去腥。1、加料酒or胡椒粉：在鱼背上划花刀，用......