冬菇其实也是我们常说的香菇，香菇包括了花菇、冬菇、香覃三种常见的菇类，三者外貌相似，营养价值相近，只是质量上有所区别。香菇和冬菇其实没有什么明显的区别，在很多地方，香菇也叫冬菇，都是同一种食物的不同称呼，但是如果非要......

能吃冬菇含有腺漂呤，可降低胆固醇，对治疗贫血和高血压等症也有很好的帮助，孕妇可以适当食用。......

一般体胖、多痰、舌苔厚腻者或患有冠心病、高血压、高血脂者不宜食用猪肉肉质较胖的冬菇焖猪肉，有顽固性皮肤瘙痒症或皮肤骚痒病患者也不宜食用冬菇焖猪肉，那么哪些人适宜食用冬菇焖猪肉呢？1、肾炎病人适宜食用冬菇焖猪......

「导读」冬菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富；而鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻。两种食材看似风马牛不相及，但是搭配煮食却有着极佳的强身健体的效果。想了解更多的冬菇焖鲍鱼的知识吗？妈网百科这就为您解答！冬菇焖鲍......

「导读」长期食用冬菇，还可以预防肝硬化，抑制胆固醇，促进人体新陈代谢。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。共同煮食，不仅美味而且营养丰富。今天，妈网百科将带大家怎么做科菇焖鸡。冬菇焖......

家常菜式中，我们经常会见到冬菇蒸鸡、冬菇炒鸡、冬菇焖鸡等菜式，冬菇和鸡是很好的美食搭档。冬菇和鸡搭配一起做菜不但味道鲜美而且营养丰富，那么冬菇炖鸡汤又有哪些营养价值呢？以我们常食用的干冬菇为例，一般干香菇食用部......

胃肠病人是可以喝冬菇茶的。冬菇茶能降胃酸，肠胃病人喝冬菇茶对肠胃的康复有一定好处。冬菇茶中含有三类对人体肠胃有益的微生物：即醋酸菌、乳酸菌、酵母菌。酵母菌可使体内营养得到充分利用，促进新陈代谢，抑杀肠内杂菌等......

为了自己与家人的健康，平日里应该多了解食物的相关食用禁忌从而使自己的饮食更健康。下面来了解下冬菇焖猪肉食用禁忌。1、冬菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价......

「导读」广东的煲仔饭中用小砂锅煮饭，肉和饭一起煮，味道浓香，饭中有肉的鲜香，而煮出来的肉质也特别鲜嫩美味。煲仔饭中除了经典的腊味煲仔饭外，冬菇滑鸡饭也是经典之一。下面来了解下冬菇滑鸡饭的做法以及相关的营养价值。......

因为冬菇为动风食物，所以顽固性皮肤瘙痒症患者忌食；脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。因为鸡蛋的胆固醇含量较高，所以老年人、肥胖者、高血压患者不适多食。冬菇的食用搭配禁忌：1、香菇+驴肉易引起腹痛、腹泻。2、香菇+......

天气越来越冷，又到了吃栗子的时候了。栗子不仅是美食佳品，也可作药治病。它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。而冬菇嫩滑香甜，还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。搭配嫩滑的鸡......

「导读」冬菇茶也就是我们所说的红茶菌、康普茶。冬菇茶并不是用冬菇所泡的茶，而是一种是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质。冬菇茶里面含有对人体有益的益生菌，对人体有一定的保健作用。冬菇茶对一些......

上面我们了解到，无论新鲜的冬菇还是干的冬菇，其营养价值都是非常丰富，那么大家知道食用冬菇对身体有哪些功效作用呢？1、经常食用冬菇对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防......

要想菜做得好，食材的选择是关键的第一步。新鲜的鸡肉和质量上好的冬菇才能做出好吃的冬菇滑鸡。下面提供一些选购冬菇和鸡肉的小技巧。市面上新鲜不新鲜的鸡肉一大堆，如何才能在如此鱼目混珠的鸡肉市场上找到新鲜安全的......

「导读」在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族......

鸡汤本来就非常浓郁鲜美，加入冬菇一起炖制，冬菇把鸡汤中多余的油脂吸收，减少鸡汤油腻的同时还融入冬菇的芳香和营养。冬菇炖鸡汤是一款非常滋补美味补身体的汤品。下面一起来学一下冬菇炖鸡汤的做法。冬菇炖鸡汤的做法一......

冬菇蒸肉饼做法极其简单，不少菜鸟级的小厨师们也能做，但是要想冬菇蒸肉饼做得好吃，就要掌握技巧讲食材的本来的味道发挥到极致。广东人吃东西注重食材的原汁原味，蒸肉饼就是这样的一道菜。1、选的是五花肉，然后用刀一下一......

「导读」不少人都分不清什么是冬菇什么是香菇，还有市面上常见的花菇又怎么一回事。这几种外表看起来都是差不多的食物，可是这名称真的让人傻傻分不清是怎么一回事了。冬菇和香菇有什么区别？冬菇是香菇吗？下面我们一起来了......

很多人觉得肥猪肉好吃可是太油腻了，煮肥猪肉的时候搭配冬菇一起，你会发现猪肉少了点肥腻多了点浓香，味道更好了。下面推荐两款做法简单却味道一流的冬菇焖猪肉的做法给大家。做法一：材料：猪肉适量、冬菇适量、葱适量、姜适......

冬菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖而且富含多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。冬菇对于增强抵抗力和预防感冒有良好效果，同样鸡汤也具有增强抵抗力和预防感冒的作用。那么冬菇炖鸡汤又具有哪些功效作用呢？1、提高机体免......