牛蛙的肉质含有的营养物质，很多人的喜欢食用。孕妇在怀孕期间的饮食方面有许多事项需要注意的，特别是在怀孕晚期比较容易出现某些疾病。那么，怀孕38周能不能吃牛蛙呢？
如果没有特殊的情况，孕妇在怀孕38周的时候是可以吃牛蛙的。由于牛蛙的营养价值很高，100克的蛙肉就含有脂肪0.3克，蛋白质19.9克，是一种低胆固醇，低脂肪，高蛋白质的营养食物。牛蛙具有滋阴补血，清热解毒的功效，如果胃酸过多，体质虚弱或是消化功能差的患者就可以食用牛蛙来滋补身体。
人多食用牛蛙能促进身体的滋阴补阳，气血旺盛，安神补气，精力充沛的功效，对病人的病情康复有益处。孕妇多食用牛蛙，可以促进身体的血液循环，还能促进孕妇身体的健康。牛蛙也能增强孕妇身体免疫力以及能促进胎儿的生长发育。
牛蛙身上的寄生虫少，但是也不是说没有，孕妇在食用之前一定要清洗干净才能食用。孕妇如果想要吃牛蛙，在家自己制作比较好，不要出去外面的饭馆吃牛蛙，因为饭馆的牛蛙不能保证安全干净卫生。
