孕妇怀孕的时候，饮食有很多的禁忌。恰当的饮食，能够为孕妇带来足够的营养。一旦饮食不当，有可能对孕妇和腹中胎儿的生命造成威胁。尤其是一些粗粮，比如怀孕初期能不能吃蕃薯是孕妇本人以及其家人很关心的问题。
首先可以确定的是，在没有特殊疾病的情况下，孕妇怀孕初期是可以吃蕃薯的。孕妇怀孕初期吃蕃薯有很多的好处。而且番薯作为人们平时常吃的一种粗粮，它本身含有很丰富的膳食纤维，这种营养对孕妇和婴儿都很有好处。
番薯在生活中随处可见，因为它味道甘甜，深受大家的喜爱，它还有一个好处，就是进入肠道的蕃薯能刺激肠道，增加肠道的运动，帮助孕妇预防便秘。其次，孕妇怀孕期间，很容易因为营养过剩和缺乏运动，而导致身体肥胖和笨重，多吃番薯类的粗粮能够帮助孕妇有效地减轻或者控制体重。
但是孕妇怀孕早期吃蕃薯时也有注意事项。首先吃的蕃薯一定是蒸熟或者是煮透的，不能是生的。其次，即使是番薯也不能吃太多，任何过量的食物都会对孕妇本身造成负担。
