女性在怀孕期间胃口会发生变化，本来以前爱吃的东西，现在看到或闻到就反胃，本来不喜欢吃的东西，怀孕后却趋之若鹜，香椿芽咸菜也受到了许多孕妇的青睐，那么孕妇可以吃香椿芽咸菜吗？
孕妇可以吃香椿芽咸菜，但是要注意少吃。香椿芽含有丰富的微量元素、维生素和矿物质，还可以帮助清热，如果孕妇存在燥热症状 ，可以通过吃香椿芽来进行改善，另外，香椿芽咸菜内还会含有一定量的乳酸菌，可以帮助调理肠胃，建立正常的肠道菌群，可以帮助提升食欲，能让孕妇的早孕反应得以缓解。
香椿芽咸菜是腌制类食物，在制作过程中，为了达到良好的口感，并且保证食物不变质，一般都会加入大量的盐，如果长时间大量吃这种盐分比较多的食物，身体摄入的钠就会过量，钠含量上升会导致血压上升，孕妇适量吃没什么问题，但是如果吃太多，容易出现妊娠高血压。
除此之外，腌制的食物往往还会含有亚硝酸盐等致癌物，对孕妇和宝宝的健康不利。因此，孕妇在吃香椿芽咸菜的时候，一定要注意适量，不可以过量。
