很多监护人发现，孩子上中学后，家里就像藏着定时炸弹一样，不知道什么时候，什么原因，砰炸了。当你开始发现孩子有这样的变化时，恭喜你，你的孩子已经进入青春期了，他长大了。那我们做家长的面对青春期的孩子究竟应该做些什么呢？
女孩进入青春期后，生长发育速度达到高峰，青春期发育的好坏直接影响今后的健康状况，为了使青春期的身体发育良好，应注意饮食。因为进入青春期的女孩子，月经开始来潮，身体的变化比男孩子明显，对营养的需求有特殊性。
青春期的女孩对热量的需求很大，她们每天需要的热量是2600-2700卡，比大人多。这些热量主要来源于糖、脂肪和蛋白质。而有些人不吃早饭或不吃饱，热量的供应明显不足，必将会影响生长发育，所以早饭一定要吃好。
青春期对于蛋白质、矿物质、水分的需要相当大，而且还要全面。女性对蛋白质的需求约为80-90克/天。不同的食物中的蛋白质的组成即氨基酸的种类不尽相同，所以吃的食物应该多种多样，才可以使氨基酸的补充全面，不可挑食。
青春期的女孩在生理日应该注意不要吃食物。不那样的话，身体容易受损。这些食物主要有三、香蕉、菱角、石耳、石花、地耳三种。这些食物大多具有清热解毒、滋阴降火的效果，平时吃对人体有益，但在经期尽量不吃或不吃这些食物，容易引起生理痛、月经不调等症状。
(2)辣类
如桂、青椒、丁香、青椒等。这种食品都是调味料，平时在菜里放辣椒等，菜的味道会变好。但是，月经期间的女性不应该吃辛辣刺激性的食品。不那样的话，生理痛、经血过多等症状很容易发生。
(3)影响功能的食品
菱角、藤白、冬瓜、芥末、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。
