1段奶粉在新手妈妈的食品表里面是受到的关注最多的！因为1段奶粉是宝宝出生后的食用的第一款奶粉，1段奶粉的营养成分就显得格外重要。妈妈们可以在奶粉罐上面看出，1段奶粉的营养并不是追求某种营养成分含量大，而是追求营养成分和成分配比够科学，让宝宝吃得健康。
适合0-6个月宝宝的1段奶粉含蛋白质较低，这是因为宝宝的消化功能还不完善。1段奶粉和2段的蛋白质在包装中都有明确标明酪蛋白和乳清蛋白两者的比例，1段中的酪蛋白和乳清蛋白的比例是酪蛋白多一点，这种科学的配比更适合宝宝。蛋白质有大分子酪蛋白和乳清蛋白，乳清蛋白对婴儿的肠胃负担小。刚出生宝宝的肠胃很脆弱，所以1段奶粉的乳清蛋白比重比2段以后的奶粉更高。
