依据《内经》所述：“秋失其养，冬不可以藏，春必多病”。当阳光明媚，人之精神必充沛，人体情况充沛时浩然正气冲盈;相反若气温阴郁，人之心态必觉烦闷，而烦闷时精神委靡不振，容易为风邪所扰，因此 尤其在秋、冬天节与节令互换之时，因日夜温度差大，气侯湿冷、干躁更替不确定，容易导致过敏的症状不断发病或加重。
过敏体质的人，通常与气侯高溫多湿的自然环境相关，另一方面与饮食搭配、工作压力太重造成抵抗能力下降、免疫功能不够相关。过敏性疾病临床医学上普遍的有异位性皮肤炎、过敏鼻炎及气喘。每一年冬天寒流来袭时，最普遍到气喘发病的病案。
以中医学见解，过敏鼻炎患儿，在天气寒冷时能够干桂圆熬汤食用，在日常饮食搭配摄入营养成分要平衡，禁吃寒寒性食物如甜瓜、哈蜜瓜、水梨等，更不适合食用凉水。
过敏气喘患儿，平常除开饮食搭配不适合喝凉水吃严寒食材，还应让她们做规律性而渐近的健身运动，并随气温添加衣服。
除此之外，中医师提议，可根据患儿身体素质采用冬令进补饮食疗法：
“健脾补血山药粥”：淮山药、伏苓各50克，黑芝麻粉、核桃肉各100克，炒过研末，匀称添加粥中通熬，也可以作为小点心冬常服。适用脾肾两虚型过敏体质 (脸色淡黄或惨白，没有食欲，怠倦困乏，与此同时伴随肾虚症状)的患儿。
除开改进身体素质，调理脾、肺、肾三脏以外，防止过敏源刺激性，生活环境中容易造成皮肤过敏的如枕芯、被子、床垫子、毛毯、窗帘布、衣柜易附带尘螨，应常清理、日晒，以解决尘螨存有。与此同时要防止处于蜂花粉及涂刷漆料的空气中，以防刺激性而引起皮肤过敏症状，平常加多健身运动，放松身心，再相互配合冬季养生药膳食补及推拿来提高免疫力，对过敏体质会出现明显改进，以做到固本培元目地。
(王文斗)
