五味蒸饺
你想做个极富创意的巧手妈妈吗？不妨从变换主食的花样开始吧！
时果炒饭
材料：
苹果1/4个、火龙果1 / 4个、猕猴桃1 / 2个、梨1/4个、鸡蛋1个、米饭1小碗
做法：
1. 将苹果、火龙果、猕猴桃、梨洗净切丁，鸡蛋打散成蛋液备用。
2.将油倒入锅中加热，将蛋液放入锅中炒，加入米饭，炒至米粒松散时，将切好的水果丁倒入锅中，加入少许盐和鸡精，混合味道即可盛开。
五颜六色的面条
材料:
中筋面粉400克，冷水200克，青椒丝20克，黄青椒丝，香菇丝，蛋丝
做法:
1.将中筋面粉放入容器中，加入冷水，一边倒一边搅拌，揉成圆面团，静置20分钟
2.将面条浸泡在水中约20分钟，取出，用手摇伸长，放入滚水中煮，取出放入碗中。
3.将青椒丝、黄甜青椒丝和香菇丝放入滚水中热烫，取出，放入热油锅炒，加入少许盐、酱油、糖调整，放入碗中搅拌，最后撒入蛋丝和少许香油即可。
菠菜牛肉饼
材料:
菠菜叶15克、葱2段、蘑菇20克、碎牛肉50克、面粉30克、鸡蛋1个、牛奶100毫升
做法:
1.蘑菇破碎，倒入破碎的牛肉中，加入少量酱油、糖、淀粉，混合。用一点油炒牛肉。
2.葱洗净切碎。菠菜洗净，用热水煮，取出沥干，切成细丝。
3.在面粉中加入牛奶混合，加入鸡蛋混合。然后加入葱、菜丝、炒牛肉和盐。
4. 烧热少许油，倒入弄好的面粉，煎片刻，加入牛肉，再煎片刻即可。
五味蒸饺
材料:
面粉250克，猪肉末300克，火腿末、黑木耳末、水发蘑菇末、油菜末各适量
制作方法:
1.面粉用温水和面料微揉一下火腿末、黑木耳末、蘑菇末、油菜末、猪肉末混合，加入调味料搅拌成馅料。
2.揉好面团，捏好剂，做饺子皮。
3.把饺子皮包上馅，用火蒸就行了。
