一般母乳喂养的宝宝在一岁左右开始断奶，这时候很多爸妈就会担心，宝宝一直喝奶如果突然断奶，会不会对宝宝的身体发育造成影响呢？于是很多爸妈会考虑给宝宝补充营养剂，例如很多人会想到牛初乳，那么一岁宝宝牛初乳怎么吃？
1、一般认为牛初乳能增强婴儿抵抗力，里面含有益生菌和益生元，有利于婴儿吸收免疫球蛋白。婴儿时期是宝宝大脑发育重要时期，需要补充充足营养。但它也因人而异，有些宝宝可能会对牛初乳不耐受，所以首先要检查宝宝是否可以进食。
2、0-1岁婴儿的身体器官尚未完全发育。母乳中的免疫球蛋白可以完全抵抗病原菌和病毒的侵袭，可以保护婴儿远离疾病，所以一般不建议母乳喂养的婴儿服用牛初乳。婴儿最好不要喝牛初乳，牛初乳不能直接用作婴儿的主要乳制品。原因是牛初乳的乳酸含量高，蛋白质和维生素A的含量很高，婴幼儿的胃肠道发育不完善，无法完全消化和接受。
3、家长还应注意这样一个事实，即虽然牛初乳具有很大的食用效果，但在2012年，卫生部已经明确规定，婴儿配方奶粉和乳制品中不应加入牛初乳，如果以牛初乳作为食品添加剂，也应严格按照要求执行。也就是说，牛初乳不能添加到与婴幼儿有关的食物中，也不能用作婴儿的营养品。
