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坐月子食谱推荐

来源:盼盼亲子网    阅读: 2.44W 次
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坐月子食谱推荐

妈妈在产后需要摄入多样营养,以便产后健康恢复及给宝宝充足的奶水,那么做月子吃什么好呢?怎么样才能保证均衡全面呢?今天就让妈网百科给你推荐坐月子食谱大全坐月子吃什么好?记得收藏哦!

坐月子食谱大全—坐月子吃鲫鱼豆腐汤好

食材:鲫鱼1条,豆腐,黄酒,葱花、姜片,精盐,味精,食油

做法:豆腐切4-6cm厚的薄片,用盐沸水烫4-6分钟后沥干待用。鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟左右。锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟。放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。

小贴士:鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,容易消化吸收,经常食用,可补充营养,增强抗病能力。另外鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。

坐月子食谱大全—坐月子吃排骨莲藕汤好

食材:排骨,莲藕,盐,麻油,姜

做法:将材料准备好、切好清洗干净。把洗好的排骨放入锅中,倒入水,开火煮至血水出来将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入。将切好的莲藕也放入锅中,加入适量的水,开大火。水开后,姜准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时。出锅前,加入适量的盐、两滴麻油。

小贴士:产妇由于肠道蠕动功能减弱,就更容易引起便秘现象,建议在煮汤的时候,加多两三滴火麻油,火麻油含有亲水亲自,能起到保湿作用,对缓解和预防便秘有一定的效果。

妈妈在产后坐月子中吃什么好?下面推荐的也不可少:

1、鸡蛋:鸡蛋是高蛋白的首选,鸡蛋中含有多种矿物质元素,特别是卵磷脂,更利于产妇身体的吸收,能够更快帮助产妇恢复体力。

2、红糖:妈妈产后需要大补血,红糖利于女性子宫功能的恢复,能够促进身体中恶露的排除,红糖还具备止血的功效。提醒一下孕妇在喝红糖水的时候,要注意饮用量不可一次性过度。

3、小米粥:小米粥中含有很多微量元素,还含有维生素以及胡萝卜素,小米粥对于产妇来说,是一种比较滋补的食材。当我们在熬小米的时候,要控制好水量,防止过于粘稠。

4、蔬菜:蔬菜中含有丰富的维生素以及矿物质,蔬菜还能够更好的缓解产后便秘的问题。产妇们可以食用海带或者是花菜等蔬菜。

5、水果:产后妈妈选择水果首要禁忌不要选择寒性的水果,建议选择一些比较温和且营养成分多的水果。也是需要控制好水果的摄入量。

6、花生:妈妈可以将花生和猪蹄混合炖煮,花生猪蹄汤有利于产妇的乳汁分泌,能够更好的保证宝宝的母乳需求。花生也能够缓解产妇的贫血以及出血的问题。

妈妈坐月子期间的饮食必定要搭配均衡,荤素缺一不可,果蔬奶制品同样重要,这期给大家推荐坐月子食谱大全坐月子吃什么好?下期坐月子不能吃什么?即将揭幕。

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