蜂蛹，相信每个人都知道，大多数朋友也吃过，口感独特，加上营养价值非常高，所以得到了大家的肯定和喜爱。一般大家都是将蜂蛹作为食材进行烹饪，蜂蛹还有一种更为健康和保健的进食方法，就是蜂蛹泡酒。
泡酒是非常养生和保健的一种酒，将常见的中药材以及动物的鞭或者水果等制成泡酒，可以激发出食物的营养价值，液体更能够作用于人体，让人体吸收。蜂蛹泡酒也不例外，常喝蜂蛹泡酒对身体的保健功效是很明显的。蜂蛹怎么用来泡酒？现在为大家简单介绍一下。首先，取鲜雄蜂蛹100克，在蜂蛹的选择上，一定要尽量选择虫体完整、呈现乳白色而且气味是正常的蜂蛹，而且是雄蜂蛹，这样的蜂蛹泡酒的功效才更好。选取好优质的蜂蛹以后，再准备五十度以上的白酒五百克。直接将蜂蛹放入白酒内并密封侵泡即可。基本上在十天左右的时间，就会看到酒的颜色有一定的变化，这个时候蜂蛹泡酒就可以引用了。每天定量喝一点蜂蛹酒，对身体日常保健很有好处。
在制作蜂蛹酒的整个过程中，切记一定要干净，最后的密封工作一定要做好，这样才能够保证蜂蛹酒的口味，也便于日后的保养。
