中年人是高血压的高发人群，这和日常的生活习惯有很大的关系。所以，要控制需要就要从饮食做起才行。今天，我想介绍一下中年人高血压饮食应该如何合理安排，以便更好地控制血压。
中年人高血压饮食原则
控制热能摄入，减少高脂肪饮食。高血压患者，如饮食热量摄取过多、饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调、钠多、钾少、钙少、糖多、纤维素多、不利。因此，减少饮食中脂肪的量，尤其是动物性脂肪，如肥肉、肥肠等。
应吃低胆固醇食物。高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各种淡水鱼(每100g含90-103mg)。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。
限制含糖量高的食品。特别是肥胖者和有肥胖倾向的高血压者，不要吃甜蛋糕、甜蛋糕、甜点心、糖果等。
控制盐的摄取。一般来说，轻度高血压患者，每人每天摄取盐量应控制在6-8g以下的急性高血压患者，盐应严格控制在1-2克以下(换算成酱油约5-10m1)。凡合钠多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，必须在限制列中。
多吃新鲜蔬菜。根据蔬菜的发售情况，在低脂肪摄取的前提下，适当增加芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等新鲜蔬菜的摄取量，有利于高血压患者。
严控烟酒。吸烟对健康有害，人们已经被认可。然而，饮酒仍然是许多更年期朋友的兴趣。然而，饮酒对高血压疾病非常不利，尤其是过量饮酒。因此，更年期高血压患者应严格控制烟酒。
中年人高血压的饮食禁忌
限盐：健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
限糖：含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。油饼、油条、油炸饼、奶油饼、巧克力、奶油饼等最好不要吃。
限制脂肪过高的食品:生活中限制畜肉类(特别是肥肉)、动物油脂(猪油等)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类产品、蛋黄、动物内脏、鱼和鸡皮、鸭皮等高胆固醇食品的摄取。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每日肉类控制在75克以内，主要为猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
限制饮酒:酒也属于辛类食物，对于喜欢酒的市民，专家建议男性每天酒精不超过30克，即葡萄酒不足100-150毫升，例如2~3毫升，啤酒不足250-500毫升，例如半斤到1斤，白酒不足25-50毫升，约0.5-12女性减半，孕妇不喝酒，不提倡喝高烈的酒。
食物过苦食欲不振:苦味食物主要是苦麦、芹菜、芥末、苦瓜、咖啡等。苦能清热，适当吃有苦味的蔬菜好，能清肝炎、心火。然而，苦味毕竟是寒冷的，如果你吃得太多，你的脾胃会受损，导致食欲不振或腹痛和腹泻，这会影响食物的消化和吸收。
除了以上的几点以外，中年人高血压还可以吃些水果降压。
中年人高血压吃什么水果好
苹果：含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来，多吃苹果有助于嗜盐过多的高血压患者，可以根据自己的情况吃苹果。
西瓜:西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。常用的方法是取西瓜翠衣9-12g，草决明9g，煎汤代茶，疗效好。西瓜仁也是一种好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓，又名寒瓜，故体质虚寒者不宜多食。
鲜梅：富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，（即乌梅和水微火加温炖制而成）、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用，所以说多吃鲜梅的话会让你的高血压症状得到比较大的缓解。
柠檬:柠檬富含维生素c和维生素p，可提高血管弹性和韧性，缓解钙离子凝固血液，预防和治疗高血压等心血管疾病。
中年人患了高血压在合理安排饮食的同时还要保证乐观的心态。
