现在人们的生活条件可比以前好多了，餐桌上的食物越来越新颖，种类也越来越繁多，很多人便禁不住诱惑，什么都肆无忌惮的吃，久而久之，代谢越来越差，高血脂和高胆固醇等生理疾病随之而来。他们很焦虑，他们很想知道如何降血脂和胆固醇？下面小编来为大家解答疑难。
如何降血脂和胆固醇
一、降血脂：
1、没事多吃雪莲果，这个东西可以降低高血压，也能降低血脂；
2、多吃芹菜，尤其是午饭的时候，芹菜不是号称人体血液的扫把吗？得多吃；
3、吃生鸡蛋，隔天或者每天吃一个生鸡蛋，是土鸡蛋的那种；
4、多喝豆类饮料吧，尤其是豆浆，早餐就多喝，别去喝牛奶了；
5、没事多吃大蒜，虽然臭，但是对身体确实有好处；
6、多吃蛋白，就是鱼儿和虾子，多吃清真的，不要去吃火锅辣的口味哦；
7、多吃洋葱，也是午饭的时候，洋葱软化血管的；
8、多喝茶，绿茶最佳，不要去喝饮料，没事喝茶，越喝越清醒，别去喝酒。
二、降胆固醇：
1、众所皆知的燕麦片：研究报告指出，每天吃约3／4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4－8％，原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外，苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。
2、黄豆中的异黄碱素也有助降低胆固醇，因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆。
3、鱼类（特别是三文鱼及吞拿鱼）含奥米加三脂肪酸，早被证实有助降低胆固醇，建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。
4、最后是中国传统食品，如木耳及冬菇，也有助降胆固醇。
血脂和胆固醇之间的关系
血脂是血浆中的中性脂肪（甘油三酯和胆固醇）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的总称，广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来，血脂中的主要成份是甘油三酯和胆固醇，其中甘油三酯参与人体内能量代谢，而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。
上文小编所介绍的降血脂和降胆固醇的方法，大家都掌握了吗？很多人都认为血脂和胆固醇高是因为过度食用了肉类食物，其实不然，很多热量高的食物都容易导致血脂和胆固醇高。如果你不幸血脂和降胆固醇都高的话，建议合理饮食，尽快恢复到血脂和胆固醇的正常值，不然会诱发很多疾病。
