妈妈刚生完孩子身体是非常虚弱的，在月子期间应该及时的补充营养。那么产后第一天妈妈应该吃什么呢？产后第一天饮食有哪些原则。新手妈妈得照顾好自己的身体，给宝宝最坚强的后盾。
当妈妈的第一天，您有很多方面需要注意的。就饮食来讲，应该把握“稀、软、清淡、营养丰富”的原则，所吃的食物以补充水分，易消化为主。关于顺产产妇分娩后的第一餐，护理经验丰富的月嫂通常会建议喝一些热牛奶、热粥等。
除此以外，产后第一餐可进食适量、比较热、易消化的半流质食物。如：红糖水、藕粉、蒸蛋羹、蛋花汤等。产后第二餐可以用正常膳食。有些妈妈在产后第一天内感到疲劳无力或肠胃功能较差，可用比较清淡、稀软、易消化的食物，如糕点、面片、挂面、馄饨、粥、蒸、煮或煮烂的肉菜，然后再用正常膳食。
小米粥，原料小米45克，红糖适量。小米加水煮至米烂，加糖适量。
小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。一般粮食中不含有胡萝卜素，而每100克小米中胡萝卜素含量达0.12毫克，维生素B1的含量也很高。此外，小米含糖也很高，产生的热量比大米高许多。对于产后气血亏损，体质虚弱的年轻妈妈有很好的补益作用。
糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、冲蛋花汤、藕粉等都是很好的选择。吃对了“产后第一餐”，真正的产后营养大补充才刚刚开始。很多人都认为分娩时出血多，应当多吃一些鸡汤、猪蹄汤等滋补汤。殊不知，如果天天吃、顿顿吃，就会引起腹胀、腹泻等症状。
小米山药粥,小米富含蛋白质、维生素B2、而且在每100克小米中，含有胡萝卜素0.12毫克，维生素B1 0.66毫克和维生素B2 0.09毫克，烟酸、钙、铁等。每100g山药含水分75g左右，碳水化合物14.4~19.9g、蛋白质1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蓣皂苷50ug及B族维生素、维生素C、维生素E，碳水化合物以淀粉为主。山药中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。
除正餐外，产后第一天还应该吃些新鲜蔬菜和水果，一方面能增加维生素的摄入，另一方面也有防止便秘的作用。分娩过程中，产妇由于失血会导致身体水份的流失，因此要注意多喝水补液。一般来说，顺产产妇只要下了产床后可要多喝水。为了保证泌乳的需要，晚上也可以再加一次半流质或点心一类的夜宵。
