急性胃肠炎期间最好不要吃苹果，在急性胃肠炎发生时，患者往往会伴有腹痛腹泻、恶心呕吐的症状，此时是任何事物都可能导致症状的进行性加重，苹果富含膳食纤维是不容易消化的，当吃入苹果以后在胃内长期囤积会加重患者腹胀、恶心甚至呕吐症状的，另外也可能会导致肠管蠕动受到影响，从而加重腹痛腹泻的症状，在急性胃肠炎期间上吐下泻症状比较严重的情况下，禁止饮食是比较好的，如果症状不是很严重的患者，可以考虑流质饮食，在这种情况下暂时不要吃各类水果，不要吃辛辣、油腻和生冷的食物。对于急性胃肠炎的患者，建议要及时到正规的医院进行就诊，可以在医生的指导下服用药物来进行对症处理，同时患者要注意多卧床休息，还要注意腹部的保暖。急性胃肠炎适当的可以吃一些水果，要吃一些黄色水果，比如说芒果、杏子、木瓜、柿子，富含天然维生素C的水果都是可以的。
如果出现胃痛这种症状时，往往存在消化不良和胃炎的所在，尤其是伴有明显的口臭，嗳气，上腹部饱胀感，反酸，烧心以及肚脐部肚脐以上部位明显的压痛，那就考虑存在胃炎或者是上消化道的溃疡有关，药物治疗方面可以口服雷贝拉唑，嚼服铝碳酸镁片，以及多潘立酮进行治疗，方便的话还是建议到医院消化内科进行相关的检查，比如电子胃镜看一下胃、食管粘膜的情况，发现问题及时的对症处理即可。最近常常有人问肠胃发炎吃什么药。如果是腹泻引起的腹痛，可以给予口服调节肠道菌群、解痉止痛的药物，比如双歧杆菌四联活菌杆菌片、枯草杆菌、蒙脱石散；
若是寒湿重的患者，出现腹泻，泻下比较清稀，如水一样，伴有腹痛肠鸣，食少，可能出现恶寒发热，鼻塞头痛，肢体酸痛等症状，舌苔比较厚腻，临床上可以通过望闻问切，四诊合参，辨证分析，用藿香正气散加减，能够起到芳香化湿，解表散寒的功效。肠胃湿气重可出现以下症状：脘腹胀闷，恶心呕吐，不欲饮食，口粘不爽，身体困重，大便溏泄或黏滞，小便不利，舌苔厚腻等。一般肠胃湿气重，主要和饮食或者本身体质有关系，如果出现了肠胃湿气重一般会出现口臭、口中有异味或者大量大便粘腻不爽。
