肠胃炎一般可以通过清淡饮食进行调理，通常可以吃法莫替丁或甲硝唑等药物。肠胃炎可根据症状选择雷贝拉唑、果胶铋和硫酸镁等，如果幽门螺杆菌阳性，可用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素三联和四联疗法。肠炎腹泻可用蒙脱石散、诺氟沙星、环丙沙星和利菌沙等药治疗，也可服用的中成药葛根芩连丸、香连丸、龙胆泻肝丸等，如果腹泻过多应补充水分和电解质，可服用补液盐并多饮水预防水电解质紊乱。
肠胃炎的原因如下：
1、胃肠道感染、细菌、病毒等对人体有害的微生物，导致胃肠道炎症。
2、长期不规律的饮食会对肠胃造成损害，导致炎症。
3、吃太多冷食会对胃和肠道产生强烈刺激，从而导致肠胃炎。
肠胃炎出现病情时应提高警惕，更好地治疗以应对胃肠炎的症状，有胃肠炎症状的患者通常看着懒洋洋，说话时也感觉无力四肢无力。一些急性发作的患者出现发热、脱水、酸中毒甚至呕吐后休克等症状，胃肠道症状、肠炎患者常有间歇性腹痛、腹胀和腹泻症状，尤其是吃得太冷、过热、情绪波动和疲劳后，这些症状会明显加重。肠炎症状是大便次数显著增加，并会出现一系列大便不适和肛门脱落的症状，如果食欲不好患者的食欲会显著降低，许多体重会逐渐减轻。
肠胃炎患者不能单纯依赖药物治疗，需饮食调养以恢复胃肠功能，可以先吃小米粥、粳米粥，易消化、养胃气的粥食。避免生冷、油腻、不易消化的食物，更不能暴饮暴食，以免加重病情。
