【专家揭秘】
炒家价格水分大
据记者了解，近年来，这些珍贵药材的价格飙升。以冬虫夏草为例，最便宜的价格是每公斤几万元，最贵的价格是20万元。在过去的30年里，价格上涨了近1000倍，使它成为一个真正的名字"黄金草"。就这样，供不应求，每逢节假日，很多单位都会买礼物。
业内人士告诉记者，除了过度挖掘导致冬虫夏草资源枯竭，因此稀缺昂贵外，一些投机者也是价格飙升的原因。特别是自2003年以来，一些人开始囤积药材来提高价格。现在每个地方都有相当多的冬虫夏草"炒"在家里，他们在7月和8月收获冬虫夏草时收购囤积，在春节等旺季炒作，以提高市场价格。
滥用假货有害无益
即使你买得起这么高的价格，你买的药材也不一定是真的。不愿透露姓名的业内人士表示，冬虫夏草生长在海拔3500米以上的高原上，冬季必须挖掘。数据显示，去年冬天，青藏高原冬虫夏草主产区的采矿量不到600公斤，现在全国各地的百货公司、药店和药品市场都在销售。冬虫夏草怎么能卖这么多呢。有的就拿"亚香棒虫草"假装不仅没有滋补作用，服用后还会出现头晕、恶心、呕吐等不良反应。
即使是真冬虫夏草，很多也被商贩卖掉了"处理"例如，在冬虫夏草中加入铅粉或用明矾浸泡，以增加冬虫夏草的重量。吃这种含有重金属的冬虫夏草不是补品，而是药物。
【中医提示】
药材越贵并不意味着补药越多
即使你买了真正的冬虫夏草，吃效果会这么神圣吗？记者采访了广州中医药医院的专家。他们认为，中药的价格绝对不是越贵，越多，越少"吃一补百"的事。
冬虫夏草不是治疗各种疾病的灵丹妙药。它味甘，性温。具有益肾补肺、止血化痰的功能。只适用于肺虚、肾虚或肺肾虚引起的各种疾病。对肾虚阳痿、肺虚咳嗽、病后体虚、自汗等疾病有较好的疗效。它主要用于治疗肺肾两虚的长期咳嗽和哮喘，只能作为辅助在痰少或无痰时使用，对过敏性哮喘基本无用。
若表现为高热、狂躁、声高气粗、咳嗽痰多等"实证"或者体质偏热者最好不要吃，盲目补品可能会加重病情；头痛、出汗、打喷嚏、流鼻涕、怕冷发热等。"表邪"也不宜使用，以防"闭门留寇"，加重病情。
广州市中医院药剂科主任郭洁文还提醒，除冬虫夏草外，在食用人参、鹿茸等珍贵药材补药前，必须先找中医"辨证"，看看你的体质和目前的身体状况是否合适。特别是人参、鹿茸，一般认为含有激素，不适合儿童服用，可能导致早熟。
偶尔补药没有效果
此外，由于冬虫夏草价格昂贵，大多数食客偶尔补充，但没有效果。郭杰文建议，每人每次服用4到5次，每周服用2到3次，几个月后效果明显。此外，由于冬虫夏草的真实性难以区分，许多患者在长期服用后往往得不到预期的疗效。
她还介绍说，对于普通消费者来说，其实买便宜很多的冬虫夏草花做汤也能起到同样的效果，味道和味道都不错。
