肾病患者的饮食宜清淡、易消化，对早餐没有特殊的要求。但肾病是一类病，不同肾病的具体宜忌饮食可能有所差异。以肾小球肾炎为例，患者应调整蛋白质的摄入，多补充维生素及锌元素，限制钠盐、钾及磷等的摄入。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产
西红柿、胡萝卜、丝瓜、冬瓜
慎食食物
肉蛋奶水产坚果豆制品
鸡蛋黄、猪肝、鸡肝、猪心
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需要注意的是，肾小球肾炎的患者，还应注意食物的酸碱性。成酸性食物以肉类、谷物类食物为主，成碱性食物则以蔬菜、水果及奶类为主。其中，急性肾炎患者尿液多偏酸性，故宜食用成碱性食物，使尿液接近中性而有利于治疗。而出现少尿或无尿症状的患者，则应限制含钾丰富的蔬菜、水果等碱性食物。
此外，患者也应限制食用香料及刺激性食物，如茴香、胡椒等，忌酒、咖啡、香烟等。
