建议每天吃2-3种水果，包括高c猕猴桃、草莓、小西红柿或柑橘。天气热，食欲差。吃生菜拉可以消暑。建议加入鲜艳的甜椒和几朵西兰花，不仅赏心悦目，还能摄入大量维生素c。
胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、红薯、南瓜、卷心菜等深绿色蔬菜大多含有大量胡萝卜素等植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。然而，过量摄入胡萝卜素会在体内积累，不仅有毒，而且容易使皮肤变黄，所以不应该吃太多。
大豆中的大豆异黄酮也具有抗氧化能力。豆腐、豆浆等大豆制品是较好的选择，而豆皮、油豆腐等其他加工豆制品热量较高，应少吃。
大多数植物油富含维生素E，有助于抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素E的食物还包括小麦胚芽和各种坚果。此外，全谷物也很好，它们含有大量的B族维生素和维生素E，它增强皮肤抵抗力和恢复能力的重要营养素。
巧克力含有多种抗氧化剂，适量摄入也有利于皮肤。美国农业部发现，所有巧克力产品中可可粉含有最多的黄酮类化合物和抗氧化剂。如果你想吃黑巧克力，建议选择每天不超过55克的50%-75%的品种。
