乙肝是一种传染性很强的疾病，因而很多人一听到就害怕。特别是乙肝患者常常会因此而影响健康，导致情绪上面的不稳定，乙肝不单单是及时接受治疗就可以的。平时在饮食方面也要引起注意。
(1)严禁饮酒:
因为酒里的主要成份是乙醇，它主要经肝脏代谢。正常人长期饮酒，因加重肝脏负担，造成肝脏损害，会导致酒精性肝硬化，对于乙肝大三阳患者，饮酒更会加重肝脏负担。
(2)少吃油炸及油腻的食物:
因为乙肝大三阳患者的脂肪代谢能力较差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高和发生脂肪肝。
(3)禁食辛辣的食物:
乙肝大三阳患者应忌食辣椒，因为辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝炎病从本身就有消化道不适症状，所以不应食用。
很多乙肝患者本来在治疗期间病情得到了很大的缓减了，可是由于管不住自己的嘴，常常导致复发。常时间吃上面的食物，不止是乙肝患者受不了，就是健康人也会受到很大的影响。
